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沖縄の黒糖の蒸しパンを作りました デパートの沖縄物産展でよく見かけるやつです 黒...
材料: 薄力粉 ベーキングパウダー たまご 黒糖 かたまり 牛乳 サ...
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先日 職場の方が手塩をかけて育てた大切なゴーヤをいただきました 今日はゴーヤチャ...
材料: 豚肉 豆腐 卵 ゴーヤ 玉ねぎ にんじん もやし かつお節 ...
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正月休みの時のひと品 沖縄の炊き込みご飯 じゅーしー を作りました テビチ煮の味...
材料: 米 テビチの煮汁 干し椎茸の戻し汁 ほんだし 乾燥切り昆布 ...
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牛乳で作るカルピスシェイク いつもはいちごですが マンゴーで作ってみました 沖縄...
材料: 冷凍マンゴー フレッシュマンゴー カルピス 牛乳
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沖縄の油味噌 アンダンスー と千葉のソウルフード ピーナッツ味噌 を合わせてみま...
材料: 皮付き落花生 豚バラブロック 味噌 砂糖 みりん 泡盛 白ご...
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お昼ご飯はファイターズ沖縄キャンプ中継を見ながら沖縄料理風に お麩の代わりに油揚...
材料: 油揚げ 卵 長ネギ だしの素 酒 砂糖 みりん 醤油 小葱 ...
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