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Snapdishの料理写真:野菜たっぷりタコライス
野菜たっぷりタコライス
みんな大好きタコライスです 今回のタコミートは ひき肉の代わりに 大豆のお肉 の...
材料: 大豆のお肉 ミンチタイプ 玉ねぎ あらみじん 赤パプリカ 1...
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Snapdishの料理写真:第三弾!!沖縄フェス★パパイヤ梅肉和え&アンダンスー紫蘇巻き
第三弾 沖縄フェス パパイヤ梅肉和え アンダンスー紫蘇巻...
本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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Snapdishの料理写真:タコそうめん
タコそうめん
暑いですね 昼ごはんは コレにしました タコそうめん タコライスのそうめんバージ...
材料: そうめん トマトジュース これうまつゆ タコミート レタス ...
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Snapdishの料理写真:ジャガイモの豆腐ようソース和え
ジャガイモの豆腐ようソース和え
沖縄で買ってきた 豆腐よう コレを少量の生クリームでのばしてソースにして茹でたジ...
材料: 豆腐ようソース 豆腐よう 漬け汁ごと 生クリーム
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Snapdishの料理写真:フーチバーそば
フーチバーそば
オカン便 義母 でよもぎ フーチバー が届きました 今日は ペーストにして沖縄そ...
材料: 沖縄そば 三枚肉煮 薄焼玉子 紅生姜 万能ネギ よもぎ
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
夏の定番です 庭で育てたゴーヤを使ってみました
材料: 豚こま切れ肉 ゴーヤ にんじん 木綿豆腐 もやし 卵 塩 こ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーピザ🍕
ゴーヤーピザ
ゴーヤーをトッピングしたオキナワンスタイルなピザ ピザ生地にトマトソースを塗って...
材料: ピザ生地 クリスピータイプ ゴーヤー ピザソース トマトソー...
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Snapdishの料理写真:パパイアチャンプルー
パパイアチャンプルー
チャンプルーの中で パパイアチャンプルーが1番好き 炒めたじゃがいものようなホッ...
材料: パパイア 人参 シーチキン缶 サラダ油 顆粒だしの素 塩 醤...
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Snapdishの料理写真:にんじんシリシリ
にんじんシリシリ
簡単なので良く作ります
材料: 人参 シーチキン たまご ごま油 だしの素 塩コショウ
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Snapdishの料理写真:クーブイリチー
クーブイリチー
クーブ 昆布 イリチー 炒め物の事を指す沖縄の料理です 低カロリーで食物繊維 ミ...
材料: 刻み昆布 水 豚バラ肉 人参 油揚げ ごま油 顆粒だしの素 ...
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Snapdishの料理写真:沖縄のお菓子 ちんぴん(ポーポー)
沖縄のお菓子 ちんぴん ポーポー
今日のおやつ 立てかかってる二本は きな粉クリームを巻き込んでみました 後は き...
材料: 薄力粉 片栗粉 粉末黒砂糖 BP 水 きな粉 ミルク 黒蜜
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Snapdishの料理写真:かつお節のうま味実感!かちゅー湯
かつお節のうま味実感 かちゅー湯
かちゅー湯とは沖縄の伝統料理でかつお節とお味噌を入れてお湯を注ぐだけの簡単 かつ...
材料: ヤマキかつお節 みそ ねぎの小口切り 熱湯
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Snapdishの料理写真:中味汁
中味汁
中味汁はお祝いごと等で食します 沖縄ではお正月 お雑煮を作ったり食べたりする習慣...
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Snapdishの料理写真:トマトとセロリのかちゅー湯
トマトとセロリのかちゅー湯
かちゅー湯は沖縄の伝統料理で朝ごはんや二日酔いのときによく飲まれているそう 本来...
材料: トマト セロリ ヤマキかつお節 厚削り みそ 熱湯
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