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Snapdishの料理写真:ふーちゃんぷるーならぬ、油揚げちゃんぷるー丼
ふーちゃんぷるーならぬ 油揚げちゃんぷるー丼
お昼ご飯はファイターズ沖縄キャンプ中継を見ながら沖縄料理風に お麩の代わりに油揚...
材料: 油揚げ 卵 長ネギ だしの素 酒 砂糖 みりん 醤油 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:琉球丼  主人と私の晩御飯
琉球丼 主人と私の晩御飯
琉球丼といっても 沖縄の料理ではありません 大分の漁師飯です この丼の由来 諸説...
材料: 刺身 青ネギ 大葉 醤油 ミリン 酒 砂糖 ゴマ ワサビ
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Snapdishの料理写真:沖縄ちゃんぽん
沖縄ちゃんぽん
モニターで頂いたヒガシマル醤油さんのうどんスープの素を使って 沖縄ちゃんぽん に...
材料: コンビーフハッシュ小袋 75g キャベツ にんじん もやし ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルー
ゴーヤチャンプルー
酒のかわりに沖縄ジンで風味付け 豆腐は塩をふって水切りし 島豆腐への憧れ 簡単料...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 椎茸 豚肉 豆腐 卵 沖縄ジン 塩 白胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもとベーコンのうま塩昆布煮
じゃがいもとベーコンのうま塩昆布煮
おはようございます snapdish様よりてんさい糖をいただいたので 塩風味のじ...
材料: じゃがいも ベーコン 細切り昆布 乾燥 水 昆布顆粒だし 塩...
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Snapdishの料理写真:オキナワンクラブハウスサンドウィッチ🥪
オキナワンクラブハウスサンドウィッチ
今日のお昼はオキナワンなクラブハウスサンドウィッチ 具は スパム 薄焼き卵 あん...
材料: 食パン 8枚切り バター スパム 20 減塩 薄焼き卵 あん...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛タコライス🌶
ピリ辛タコライス
お昼ごはんにタコライス ひき肉とレタスが乗るので ある意味ワンプレート 副菜要ら...
材料: 合挽肉 玉ねぎ パプリカ オリーブオイル にんにく 豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:ソーキそば(フーチバートッピング)#よもぎ#軟骨ソーキ
ソーキそば フーチバートッピング よもぎ 軟骨ソーキ
摘んできたよもぎを使って沖縄メニュー 豚バラ軟骨をスーパーで発見したので煮て共に...
材料: 軟骨ソーキ煮 豚バラ軟骨 ネギの青いとこ 生姜 酒 水 軟骨...
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Snapdishの料理写真:マグロの漬け丼
マグロの漬け丼
アグレッシブ漁師の親父から巨大マグロをいつものごとくいただいたので そしてそして...
材料: マグロ 醤油 みりん 泡盛 アボガド 海ぶどう 牡蠣海苔 白...
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Snapdishの料理写真:嫁さんの麩チャンプル
嫁さんの麩チャンプル
リクエストで今夜も野菜たっぷりp q
材料: 車麸 玉子 ほんだし 野菜 ポーク
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Snapdishの料理写真:沖縄そば鍋!!トロトロ軟骨ソーキ入り
沖縄そば鍋 トロトロ軟骨ソーキ入り
前々からずっと考えてて ついに じっくり煮込んだ豚骨ベースの出汁 じっくり煮込ん...
材料: 豚骨出 鰹だし8 2 軟骨ソーキ 白菜 春菊 椎茸 しめじ ...
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Snapdishの料理写真:七草ボロボロジューシー(沖縄風雑炊)
七草ボロボロジューシー 沖縄風雑炊
今日は ちょっと早起きをして七草粥を作りました ちょっとアレンジして前回の軟骨ソ...
材料: ご飯 沖縄そばのスープ 水 軟骨ソーキ煮込み 七草
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Snapdishの料理写真:ナーベラーンブシー(へちまの味噌煮)
ナーベラーンブシー へちまの味噌煮
へちまが採れました で 沖縄料理のへちまの味噌煮に へちまがトロトロでうまし
材料: へちま 島豆腐 又は木綿豆腐 スパム 白みそ 又は味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:♯152 タコライス♪
152 タコライス
野菜たっぷり盛り盛り
材料: ご飯 レタス タコスミート アボカド ミニトマト シュレッド...
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