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Snapdishの料理写真:かつお節のうま味実感!かちゅー湯
かつお節のうま味実感 かちゅー湯
かちゅー湯とは沖縄の伝統料理でかつお節とお味噌を入れてお湯を注ぐだけの簡単 かつ...
材料: ヤマキかつお節 みそ ねぎの小口切り 熱湯
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Snapdishの料理写真:ゴーヤーピザ🍕
ゴーヤーピザ
ゴーヤーをトッピングしたオキナワンスタイルなピザ ピザ生地にトマトソースを塗って...
材料: ピザ生地 クリスピータイプ ゴーヤー ピザソース トマトソー...
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Snapdishの料理写真:オヤジ特製☆ KANAちゃんからもろた海ぶどうの冷製パスタだよ♪ プチプチ食感がベリーグー!😋
オヤジ特製 KANAちゃんからもろた海ぶどうの冷製パスタ...
夜21時帰宅からの パスタ作り 昨日KANAちゃんからもらった海ぶどうをパスタに...
材料: スパゲッティ 乾麺 海ぶどう 塩昆布 水菜 ミニトマト 昆布...
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Snapdishの料理写真:沖縄の調味料を使った料理を本土の食材ででもどうにかしておいしく作れるか工夫してみました。エビチリのあっさりさわやか版です。簡単料理です。
ao
沖縄の調味料を使った料理を本土の食材ででもどうにかしてお...
初めての投稿です トライアル
材料: 殼つき海老 白ネギ
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Snapdishの料理写真:ふーちゃんぷるーならぬ、油揚げちゃんぷるー丼
ふーちゃんぷるーならぬ 油揚げちゃんぷるー丼
お昼ご飯はファイターズ沖縄キャンプ中継を見ながら沖縄料理風に お麩の代わりに油揚...
材料: 油揚げ 卵 長ネギ だしの素 酒 砂糖 みりん 醤油 小葱 ...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー
じゅーしー
冬瓜と軟骨ソーキ汁と一緒に食べたのがこちらの じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯 い...
材料: 米 豚バラ肉 切り昆布 ひじき にんじん 干し椎茸 醤油 み...
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Snapdishの料理写真:生落花生を使った沖縄おつまみ  ミミガーピーナッツ和え  手作りジーマミー豆腐  揚げ出しジーマミー豆腐
生落花生を使った沖縄おつまみ ミミガーピーナッツ和え 手...
千葉県八街産の生の半立種 はんだち を買って来ました 半乾燥くらいの それで沖縄...
材料: 生落花生
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Snapdishの料理写真:イカ墨焼きそば🦑
イカ墨焼きそば
近所の海でヒイカが釣れてます この前沖縄のお祭りで食べた座間味島のイカ墨焼きそば...
材料: ヒイカのガーリック炒め ヒイカ にんにく バター 塩コショウ...
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Snapdishの料理写真:フーチャンプルー
フーチャンプルー
沖縄の麩があったので麩チャンプルにしました 大好きなゴーヤとキャベツ 人参 長ネ...
材料: 沖縄の麩 ゴーヤ 卵 キャベツ 人参 ハム 長ネギ 酒 塩コ...
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Snapdishの料理写真:からそば作ったよ🌺
からそば作ったよ
沖縄ショップに行ったら八重山そばが売ってたのでからそば作ってみました からそばと...
材料: 八重山そば サバの味噌煮 ほんだし 小ネギ
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Snapdishの料理写真:🌸豚バラ肉のゴーヤチャンプルー🌸
豚バラ肉のゴーヤチャンプルー
ゴーヤがやっと安くなってきたので早速買いました シャキシャキして苦味も無く美味し...
材料: 豚バラ肉 ゴーヤ 木綿豆腐 卵 塩胡椒 ブラックペッパー粗挽...
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Snapdishの料理写真:【株主優待レシピ】ツナ缶でゴーヤチャンプルー♪
株主優待レシピ ツナ缶でゴーヤチャンプルー
マルハニチロの株主優待でもらった缶詰 まぐろ油漬あらほぐし を使って ゴーヤチャ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 ツナ缶 卵 塩 塩もみ用 サラダ油 顆粒だ...
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Snapdishの料理写真:第三弾!!沖縄フェス★パパイヤ梅肉和え&アンダンスー紫蘇巻き
第三弾 沖縄フェス パパイヤ梅肉和え アンダンスー紫蘇巻...
本日も沖縄祭り 道の駅でGETしてきた青パパイヤ みどりちゃんに頂いたアンダンス...
材料: パパイヤ 梅干しor練り梅 みりん 醤油 砂糖 水 花かつお
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Snapdishの料理写真:沖縄塩焼きそば
沖縄塩焼きそば
沖縄そばを使って塩焼きそば 具はオカン 義母 のゴーヤー スパム にんじん 玉ね...
材料: 沖縄そば 今回は乾麺 ゴーヤー スパム ランチョンミート に...
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