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こんばんは 今日も1日とってもいい天気で気持ちが良かったですね 昼間は暑いぐらい...
材料: コーヒー寒天 アイスコーヒー 加糖 粉寒天 牛乳 牛乳寒天 ...
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こんにちは 毎日お弁当があると ちょっとずつ食材が残ってしまいませんか 残ったら...
材料: 中華麺 豚バラ薄切り肉 塩 胡椒 キャベツ むき海老 もやし...
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おはようございます 娘ちゃんから始まった風邪が長男君に そして宿直から帰ってきた...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 薄力粉 塩 スキムミルク...
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杏のコンポートで余った種から なんと 杏仁豆腐が出来る事が分かってビックリポン ...
材料: 杏の種 ゼラチン 倍量の水でふやかす 砂糖 牛乳 生クリーム...
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ペペロンチーノって シンプルで簡単なお料理 と 思いがちだけど 以外と奥深く難し...
材料: 乾燥パスタ ニンニク 鷹の爪 茹で汁 オリーブオイル しお ...
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旬の牡蠣が楽しめるまろやかなスープです パンを添えたり ご飯を入れてリゾット風に...
材料: 牡蠣 12粒 ほうれん草 玉ねぎ 水 白ワイン コンソメ す...
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アンデルセンの塩バターパンを使いました 鶏ときのこのトロ リポタージュと 一緒に...
材料: 鶏肉 細切れ しめじ 半分に切る エリンギ 3mmの輪切り ...
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我が家はみんなクリームコロッケ好きです 前はよく種が緩くて 衣つけるのがグダグダ...
材料: バター 玉ねぎ みじん切り 甘塩さけ 枝豆 冷凍 白ワイン ...
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すっきり爽やかなレモンタルト レモンカスタードは卵を無駄なく使い切るレモンカスタ...
材料: レモンカスタード 牛乳100cc 卵黄1 砂糖30g コンス...
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