唐揚げを 醤油の代わりに 味ぽんで ポンマヨ効果で むね肉も柔らかく ジューシー...
材料: むね肉 味ぽん 酒 マヨネーズ にんにくチューブ 生姜チュー...
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ハネ 規格外 のピーマン無人販売で18個入り100円 まな板の上でグーパンチ し...
材料: 豚挽き肉 粗挽き胡椒 ピーマン オイスターソース ナンプラー...
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さんまのワタ漬け焼きはこの時期たまにやるのですが 一手間かけてくるりと巻いた一品...
材料: さんま 片栗粉 長ネギ 大葉 サラダ油 醤油 酒 みりん 山...
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異動してやっとひと月になりました 朝はゆっくり帰りは早くなる事も出来そうな環境で...
材料: バラ肉 厚めの 粉末塩麹か液体塩麹 醤油今回は絹しょうゆ カ...
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鶏もも肉に梅干しのコンビ 我が家の唐揚げは 醤油やら生姜やらにんにくやら 色々混...
材料: 鶏もも肉 梅干し ピンポン球程の大きさの梅干し 片栗粉 塩コ...
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味付け無しで よく混ぜて焼くだけ 簡単 具を変えればいろんなアレンジできます そ...
材料: はんぺん 豆腐 卵白 片栗粉 むき枝豆 桜えび 油 これうま...
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少し前に作ったチキチキ牛蒡の 牛蒡 が美味し過ぎたので今日は同じ味付けで牛蒡だけ...
材料: 太い牛蒡 酒 味醂 砂糖 醤油 ほんだし 白胡麻 片栗粉
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手作りさつま揚げです とてもふわふわな仕上がりで何も付けなくても美味しいです さ...
材料: 豆腐 はんぺん 人参 蓮根 ニンニクチューブ 生姜チューブ ...
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