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Snapdishの料理写真:はじめての投稿
トマトチキンカレー🍅
はじめての投稿 トマトチキンカレー
はじめての投稿 スパイスカレー
材料: しょうが にんにく たまねぎ コリアンダー クミン ターメリ...
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Snapdishの料理写真:春巻きの皮でサモサ風…ミントソース
春巻きの皮でサモサ風 ミントソース
ミントソースをそのまま味見してみると えっ って感じになるけど サモサに付けて食...
材料: 春巻きの皮 豚挽き肉 玉ねぎ ジャガイモ カレールー 水とき...
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Snapdishの料理写真:スパイス4種で本格インドカレー&自家製ナン
スパイス4種で本格インドカレー 自家製ナン
我が家のカレーはルーもカレー粉も小麦粉も使いません クミンシード ターメリック ...
材料: クミンシード にんにく 生姜 玉ねぎ コリアンダー ターメリ...
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Snapdishの料理写真:サバ缶と大根の和風スパイスカレー❏アボカドペースト入り
サバ缶と大根の和風スパイスカレー アボカドペースト入り
アボカドが大ハズレ 加熱して白だし漬けにしてみたものの ゴムみたいな食感 これは...
材料: ゴムみたいなアボカド白だし漬け 水または牛乳 さば水煮缶 豆...
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Snapdishの料理写真:ガンボ(オクラ)スープ
ガンボ オクラ スープ
ガンボスープは アメリカの家庭料理で 本来ならご飯にかけて頂きます ちょっぴりス...
材料: オクラ 海老 ブロックベーコン A 玉ねぎ みじん切り A ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のココナツミルク煮、シーフードとアイスプラントのサラダ
鶏肉のココナツミルク煮 シーフードとアイスプラントのサラ...
簡単エスニック料理 身近かな材料をココナツミルクとナンプラーで煮るだけで ぐっと...
材料: 鶏もも肉 エリンギ ピーマン パプリカ 黄 オレンジ 玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:スパイスカレー
スパイスカレー
一度香辛料揃えてしまうと サクッとできるんだよねこれ 今日は辛口 我ながら旨し ...
材料: 玉ねぎ カルダモン クミンシード ターメリック コリアンダー...
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Snapdishの料理写真:ケイジャン☆クレオール風ジャンバラヤ
ケイジャン クレオール風ジャンバラヤ
アメリカ南部 ルイジアナのケイジャン クレオール料理の代表 ジャンバラヤ です ...
材料: チキンもも肉 ソーセージ 玉ねぎ セロリ ピーマン 赤ピーマ...
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Snapdishの料理写真:Jambalaya✨ジャンバラヤ
Jambalaya ジャンバラヤ
結婚して初めてパエリア鍋使った 何年振りだろぉ 超ドキドキ エスニックだしオーブ...
材料: インディカ米 鶏肉 薄力粉 サラダ油 あさりor蛤 海老 白...
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Snapdishの料理写真:辛い牛すじ肉のシチュー
辛い牛すじ肉のシチュー
昔の料理本でみたシチュー どんどん都合のいいよう勝手に変化して いまはもう元のレ...
材料: 牛すじ肉 塩 こしょう 小麦粉 カイエンペッパー お好きな唐...
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Snapdishの料理写真:残暑に負けるな!炊き込みジャンバラヤとBBQチキン♪
残暑に負けるな 炊き込みジャンバラヤとBBQチキン
こんばんは 今日は朝から大雨でサッカーも中止かと思いましたが 何とか晴れて予定通...
材料: 米 鶏もも肉 にんにくチューブ カレー粉 クミンパウダー 塩...
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Snapdishの料理写真:本当に美味しい旬のタケノコカレー
本当に美味しい旬のタケノコカレー
エッ ってよく云われます でもタケノコってカレーと相性いいんですよ スパイスで作...
材料: タケノコ 玉ねぎみじん切り 生姜みじん切り ニンニクみじん切...
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Snapdishの料理写真:ポークキーマ&バスマティライス ラッサムを添えて。
ポークキーマ バスマティライス ラッサムを添えて
ラッサムの作り方はまた今度
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Snapdishの料理写真:トムヤムクンペースト(チリインオイル)
トムヤムクンペースト チリインオイル
 
材料: 玉ねぎ 1kg 生姜 75g ニンニク 75g カシューナッ...
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