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舞茸栽培農家の親戚のおじさんからたくさん貰ってきました 旨みたっぷり舞茸の香りも...
材料: 白米 水 舞茸 しめじ にんじん 油揚げ 醤油 酒 みりん ...
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こんにゃくの臭みをしっかりとるので 噛みごたえがありヘルシー しっかり味のついた...
材料: 板こんにゃく 油揚げ 白ネギ 七味唐辛子 酒 みりん しょう...
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しばし家を離れます 豆苗収穫しておかないと多分 枯れてしまうので常備菜にしていき...
材料: 生姜 ごま油 えのき 油揚げ 干し椎茸 干し椎茸の戻し汁 麺...
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味噌 マヨネーズとチーズのコクと香ばしい厚揚げは相性抜群 豆腐のふわふわ食感もお...
材料: 油揚げ 味噌マヨネーズ 無添加 円熟こうじみそ マヨネーズ ...
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さっぱり梅肉ソースをかけの ぶりのソテー 昨日のツナ缶の残りに コーンプラスして...
材料: 梅干 しょうゆ みりん 砂糖 しょうがのすりおろし ぶり 塩...
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田舎で採れたなすを使って定番の煮物 モニターで頂いた純米本みりん使ったからか い...
材料: なす 松山揚げ だしの素 砂糖 濃口醤油 純米本みりん 酒 ...
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お節料理の一品に作るなますです 以前は紅白なますを作ってましたが このなますを教...
材料: 大根 塩 人参 干し椎茸 白滝 油揚げ 銀杏 柚子の皮 千切...
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簡単で みんなに喜ばれるおばんざい 京都の5食湯葉を入れて彩り豊かに仕上げました
材料: 切り干し大根 油揚げ ごま油 出汁 めんつゆ 砂糖 5色湯葉
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作ってから気づいた いろどりわるっ ある材料で作ったから 全部同んなじよーな色に...
材料: 麺 豆乳 水 カレールウ ウェイパー さつまいも 玉ねぎ 油...
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