SnapDish様より ヤマサ 鮮度の一滴 超特選しょうゆ のモニター商品を頂き...
材料: はんぺん むき海老 大きめ しめじ 枝豆 水 鶏ガラスープの...
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こんにちは やっと水掛菜を漬けて発送が済んで一息つけました この時期だけのものな...
材料: 熱々のご飯 柚子しょうがもろみ酢 水 水掛菜漬け小口切り 牛...
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今日は 鏡開き お汁粉は もう何回か作ったし お餅を揚げ餅にして 中華のおこげの...
材料: お餅 揚げ油 豚肉 塩胡椒 醤油 酒 サラダ油 片栗粉...
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三が日も最終日 今日は寿司カフェ リメイクだけど 海鮮ちらし寿司 手毬寿司 ロー...
材料: まぐろ刺身 サーモン 帆立貝柱 鯛 ブリ かまぼこ 伊達巻 ...
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めっちゃベタだけど 魚ミーをチヂミのタレに入れてみましたー コレも美味しいー す...
材料: 魚ミー 醤油 お酢 みりん ごま油 ラー油 ネギ 炒りごま
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鯛のあらがあまりにも立派だったので煮ることにした 実は今まで塩焼きにしてしまうこ...
材料: 鯛の頭半分に切ってあるもの 生姜 筍茹でてあるもの 海鮮だし...
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筍にやっと巡り会えた 糠でアク抜きもいそいそ 干瓢も干し椎茸も前日から煮ふくめて...
材料: 太巻き 炊き立てごはん おまかせ酢 干瓢煮 干し椎茸煮 卵焼...
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