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Snapdishの料理写真:いちごジャム🍓真面目に作ってみた(∘¯̆ᘢ¯̆)و”ꉂ
いちごジャム 真面目に作ってみた
毎年作るいちごジャム いつもテキトーに作ってるので たまには真面目に作ってメモし...
材料: いちご 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:🍲まごやさ風ごま豆乳鍋🍲
まごやさ風ごま豆乳鍋
まごやさ風ごま豆乳鍋 急に寒くなるとお鍋の季節到来 まごやさ食材をたっぷり使った...
材料: 昆布 水 すりごま 練りごま 米味噌おん 玄米味噌 砂糖 ね...
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Snapdishの料理写真:柔らかジューシー‼︎鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り🎶
柔らかジューシー 鶏胸肉の照り焼き 希少糖入り
胸肉特有のパサパサ感を感じさせないジューシーな照り焼きです
材料: 鶏胸肉 醤油 希少糖 or 砂糖 みりん ダシ 料理酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:初めての。重曹なし☆渋皮煮
初めての 重曹なし 渋皮煮
写真が雑ですいません 泣 渋皮煮がこれでいいのかはわからないけど 美味しくできて...
材料: 栗 砂糖
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Snapdishの料理写真:🐷もやしたっぷり❣️大豆のお肉の豚キムチ🐷
もやしたっぷり 大豆のお肉の豚キムチ
マルコメタイアップ投稿 お肉の日に大豆ミ 囗 ト アゲイン 大豆のお肉スライス ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:土鍋で鯛メシ
土鍋で鯛メシ
久々の鯛メシ 土鍋で炊くご飯の美味しさを再認識 お米の立ち方 香り お焦げetc...
材料: 塩焼済みの鯛 ご自分の土鍋サイズに入る大きさの鯛 白米4合 ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉のトマト大葉ソースがけ
鶏肉のトマト大葉ソースがけ
家であるもので作りました o 家族に好評でした
材料: 鶏肉 大葉 玉ねぎ トマト ホールトマト ニンニク 醤油 塩...
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Snapdishの料理写真:蜜漬けセミドライ林檎
蜜漬けセミドライ林檎
チョコっとかけてしまお か チヨコレイト そのままで 甘酸っぺ旨 紅の珠 楽しい...
材料: リンゴ グラニュー糖など レモン汁
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Snapdishの料理写真:自家製ジンジャーエールの素
自家製ジンジャーエールの素
寒くなってくると作る一品 お湯割りでホットジンジャー サイダー割でジンジャーエー...
材料: 生姜 砂糖 水 スティックシナモン 鷹の爪 クローブ ブラッ...
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Snapdishの料理写真:今年の生ハム仕込み😋
今年の生ハム仕込み
食べ物は楽しい気持ちで作り 笑顔で食べるのが美味しさ 寒い部屋で額に汗かいて作る...
材料: ホエー豚 塩
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Snapdishの料理写真:絶品!ごろごろ具材の#ペペロンチーノ♡♡
絶品 ごろごろ具材の ペペロンチーノ
旦那さんが本日のランチで作ってくれた ペペロンチーノが絶品過ぎました 約30年間...
材料: パスタ ゆで汁 オリーブオイル 鷹の爪 塩 鶏むね肉 プチト...
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Snapdishの料理写真:イクラの仕込み2020
イクラの仕込み2020
毎月握りずしをやるので この季節に仕込んで冷凍保存しています 今年は大粒 小粒と...
材料: 生筋子 塩 お湯 65 60 漬けだれ  料理酒  薄口醤油...
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Snapdishの料理写真:塩レモン簡単バージョン
塩レモン簡単バージョン
大きいまま作ると水の上がりが遅く 熟成にも時間がかかります スライスレモンだと ...
材料: レモン 塩
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