液体塩こうじ のレシピと料理アイデア

ひとつ前のサンドイッチの準備風景 モニターでいただいたハナマルキさんの 液体塩こ...

いつもは醤油ベースで作るきんぴらを液体塩こうじで作ったらウドの色がそのまま残る白...

前にも作りましたが大分アレンジしたのでレシピ覚え書きしました 量は適当 味見しな...

卵焼き いろんな作り方 試してきました こしたり 酢とかマヨとか 片栗粉とか混ぜ...

定番ですが 塩こうじは やっぱり肉がやらかくなるので ありがたいわ 艸 肉の美味...

塩麹の甘み コク 程良い塩分に すし酢と胡麻油加えて メチャクチャ美味いサルサソ...

ハナマルキさんのえきしおで あっさり さっぱり 美味しい冷麺スープでけました 夏...

液体塩こうじ ありがとうございます コレは ほんとに使いやすい 何にでもOK ロ...

チキンには大葉 茄子にはチーズを挟んで 久万豆腐の冷や奴 ノルウェーサーモンのカ...

先日fumfumちゃんが 液体塩こうじ漬けの唐揚げ 作ってたのが美味しそう で ...

　

定番かも知れませんが 塩こうじって お肉をとにかく やらかーっくするんだよね だ...

昨日の夕飯に作りました 鶏皮から出た脂を使いました コクが出てめっちゃ美味しかっ...

昨夜の賄いは 常連さんに頂いた香港土産の美味しいXO醤を使ってフリカッセ 鶏モモ...