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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(29) じっけん!? 佃煮作り」
夏休みの自由研究 29  じっけん  佃煮作り
築地の佃煮屋さんに アサリの佃煮の作り方を教わりました 佃煮作りって 理科の実験...
材料: 浅蜊の水煮缶詰 砂糖 しょうゆ みりん 日本酒 ショウガ
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Snapdishの料理写真:おかゆです。お好みにアレンジできる基本の全粥レシピを☆
おかゆです お好みにアレンジできる基本の全粥レシピを
水量を増やすとより優しいおかゆに 菜っ葉 しらす 佃煮や 温玉 醤油 お味噌 小...
材料: お米 水 塩 梅干
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Snapdishの料理写真:ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
ラーメンの出汁カスからの佃煮ふりかけ
静岡には 佃煮一番 なる混ぜるだけの佃煮風ふりかけがある おかか 塩昆布 ゴマ ...
材料: 出汁カスの食べる煮干し ゴマ 塩昆布 おかか 調味料 みりん...
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Snapdishの料理写真:筍おこわ
筍おこわ
美味しい筍には美味しい出汁という事で にんべんの本枯節と羅臼昆布でとっても上品だ...
材料: もち米 筍の煮汁 塩 筍の煮物 筍の煮物 下ごしらえした筍 ...
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Snapdishの料理写真:バター風味たっぷり小海老芋🍠                  練り胡麻&雲丹海苔だれをかけて
バター風味たっぷり小海老芋 練り胡麻 雲丹海苔だれをかけ...
海老芋の小芋が売っていたので即買い いつもは きぬかつぎにして生姜醤油で食べます...
材料: 小芋 里芋ならなんでも シメジ マーガリンまたはバター ゆず...
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Snapdishの料理写真:『生姜たっぷり牛ゴボウ煮』混ぜご飯♬
生姜たっぷり牛ゴボウ煮 混ぜご飯
新ゴボウの美味しい季節 牛肉の佃煮風に煮詰めたものです 新ゴボウと生姜たっぷり ...
材料: 牛肉 新ゴボウ 調味料 ザラメ 醤油 みりん 酒 土ショウガ...
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Snapdishの料理写真:お昼ご飯に糸こんにゃく冷麺♪
お昼ご飯に糸こんにゃく冷麺
お昼ご飯 Instagramで見かけた韓国冷麺 麺は糸こんにゃく しらたき です...
材料: 糸こんにゃく しらたき カニカマ キムチ きゅうり 味付け玉...
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Snapdishの料理写真:えのきの佃煮
えのきの佃煮
えのき佃煮 混ぜて煮るだけ
材料: えのき 梅干し たたく みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:✓無添加💕紫蘇ジュースの副産物で♫自家製ふりかけ
無添加 紫蘇ジュースの副産物で 自家製ふりかけ
こんばんは 今日は記録の為 ブログに同時投稿させて頂きます 調理時間は殆どが待ち...
材料: 使用済みの赤紫蘇 鰹パック 白ごま 昆布茶 塩 砂糖
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Snapdishの料理写真:紫蘇の実
紫蘇の実
紫蘇の実の佃煮 納豆 お茶漬け おにぎり 塩昆布や鰹節混ぜたり使えます
材料: 紫蘇の実 醤油 酒 味醂 砂糖
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Snapdishの料理写真:ちりめん山椒
ちりめん山椒
先週のお話 今年はなかなか実山椒に出会えずでしたが 待てば海路の日和あり的ご対面...
材料:  
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Snapdishの料理写真:簡単すぎてご免なさい🎶自家製ふりかけ
簡単すぎてご免なさい 自家製ふりかけ
作って頂いた方には好評な万能つゆ 嬉しいことに常備して頂いてる方々もいらっしゃる...
材料: 万能つゆのだしがら きざみのり 白ごま
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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
簡単なのにカラフルで豪華にみえる
材料: 油揚げ 酒 醤油 砂糖 トッピング 酢飯
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Snapdishの料理写真:からあげビールさんの料理 シンプルがウマッ♡香ばしバター醤油の甘辛れんこんステーキ
からあげビールさんの料理 シンプルがウマッ 香ばしバター...
巻き寿司 胡麻油 塩 胡麻 のご飯で巻いています からびーさんの れんこん ぶり...
材料: ご飯 胡麻油 塩 胡麻 海苔 お好みの具材
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