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Snapdishの料理写真:♥香菇蒜雞湯♥
香菇蒜雞湯
本來是因為去吃21世紀的烤雞沒吃完 所以改煮別的消耗 但發現這樣煮雞湯有另一種風...
材料: 烤雞 乾香菇 蒜頭 鹽 水
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Snapdishの料理写真:生姜とひじきの佃煮
生姜とひじきの佃煮
産直で大量の生姜を買ったので 佃煮に
材料: 生姜 ひじき 砂糖 醤油 酢 鰹節 ごま
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Snapdishの料理写真:マッシュルームのチーズクリームパスタ
マッシュルームのチーズクリームパスタ
見た目は今イチだけど マッシュルーム好きにはたまらなくめちゃくちゃ美味しい チー...
材料: マッシュルーム にんにく バター 生クリーム パルメザン 塩...
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Snapdishの料理写真:ふっくらしらすのとりだんご♡
ふっくらしらすのとりだんご
先日 裏のおじさんから頂いた白菜を使って お鍋をしましたぁ 手作りのお団子を作っ...
材料: 鶏胸肉 皮なし 液体塩こうじ みりん にんじん みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:トムヤム鍋
トムヤム鍋
寒くなったので今シーズン初の鍋 タイで買ったトムヤンクンの素でトムヤム鍋 タイス...
材料: トムヤンクンの素 白菜 きのこ しらたき 豚肉しゃぶしゃぶ用...
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Snapdishの料理写真:今宵は赤!野菜もたっぷりユッケジャンスープ 締めはクッパで味わう
今宵は赤 野菜もたっぷりユッケジャンスープ 締めはクッパ...
和食の次の日は辛いものが食べたくて
材料: 国産牛肉細切れ ゼンマイ 豆もやし ほうれん草 人参 白葱 ...
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Snapdishの料理写真:今年のマロングラッセ
今年のマロングラッセ
只今最後の仕上げ中 4日目にして ようやくお目見えに 今年の栗はどうかな 夜のカ...
材料: 栗 グラニュー糖1日目分 グラニュー糖2日目分 グラニュー糖...
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Snapdishの料理写真:♥桂圓薑母湯圓♥
桂圓薑母湯圓
祝大家 元宵節 vs 情人節 甜甜蜜蜜
材料: 薑片 黑糖 乾桂圓 紫米芝麻湯圓 花生湯圓
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Snapdishの料理写真:ひじき煮で水菜サラダ
ひじき煮で水菜サラダ
余ったひじき煮や お惣菜ひじき煮のアレンジ
材料: ひじき煮 高野豆腐 サヤエンドウ 水菜 だし醤油 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:だしトマト  生姜のせ
だしトマト 生姜のせ
和風のお出汁に生姜をのせて さっぱりしたお味で夏はコレが一番
材料: トマト 1個 お出汁 トマトがかぶるくらい 醤油 お好みの加...
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Snapdishの料理写真:漢仕事のミートソース
漢仕事のミートソース
ボロネーゼなんて気張りません ストレートにミートソース 腕が痛くなるほど炒め続け...
材料: 玉ねぎ ひき肉 薄めのトマトデミソース 赤ワイン フルボディ...
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Snapdishの料理写真:豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
豚肉ロースステーキのトマト味噌ソース
今日の 冷凍トマト2品目
材料: 豚肉ロース ニンニク スライス ソース 冷凍トマト 赤味噌 ...
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Snapdishの料理写真:大根もち、大根と餃子の皮の卵スープ、大根の中華風きんぴら
大根もち 大根と餃子の皮の卵スープ 大根の中華風きんぴら
大根の下の部分330gを使って3品作りました 大根もちとスープは完璧でした でも...
材料: 大根もち 大根 ボンレスハム かにちゃいまっせ 白ねぎの小口...
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Snapdishの料理写真:鯖の味噌煮
鯖の味噌煮
純米酒 みりん マルコメの生みそ 麹美人熟甘 少量の醤油だけで煮ました 水無し ...
材料: 鯖 できるだけ巨大なやつ 生姜スライス 純米酒 本みりん 濃...
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Snapdishの料理写真:旨い❗️ 初チャレンジお手軽ハヤシライス
旨い 初チャレンジお手軽ハヤシライス
牛肉 キノコ 舞茸 椎茸 たっぷり入った前投稿のハヤシライスが完成 美味しくいた...
材料: 玉ねぎ 薄切 オリーブ油 バター 有塩 生椎茸 スライス 舞...
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