ちょっと和風な 巻き寿司を重ねてレンコンを飾ったツリーです 先日 ピクルスを作っ...
材料: スイスチャードのピクルス すし飯 海苔 金時人参 パプリカ ...
- 6,620
- 151
- 14
- 23
- 保存
母が時々フィリピン料理を作るのは 私が幼い頃 近所に住んでいたベィビーママと親し...
材料: お好きな魚 今回はグルクン五尾 お酢 魚が漬かるくらい にん...
- 7,327
- 154
- 15
- 19
- 保存
我が家の夏の定番 生姜 ニンニクと蜂蜜で漬け込みました 毎年 何度も大量に作って...
材料: ゴーヤ ニンニク 生姜 醤油 回目 醤油 回目 みりん はち...
- 32,588
- 193
- 12
- 26
- 保存
2日目のおせちはワンプレートでカジュアルに 重箱も屠蘇器も清めて来年またお願いし...
材料: 鬼殻焼き 海老 これうまつゆ 酒 田作りのアンチョビ風 田作...
- 5,208
- 176
- 5
- 41
- 保存
- 5,261
- 156
- 30
- 51
- 保存
- 4,454
- 410
- 60
- 40
- 保存
- 17,609
- 182
- 13
- 25
- 保存
主菜にもサラダにも便利な鶏ハム 鶏肉のメニューが決まらない時は鶏ハムにしておこう...
材料: これうまつゆで作った鶏ハム 生ハム 粒マスタード オリーブオ...
- 9,858
- 278
- 20
- 67
- 保存
皆さんこんばんは 蝦夷鹿ラストは定番のワイン煮込み 牛肉でも出来るこの煮込みは大...
材料: 鹿肉 牛肉でも 玉ねぎ 人参 セロリ 塩 黒コショウ 小麦粉...
- 19,870
- 355
- 47
- 62
- 保存
タイのえび味噌カピを使って漬け込むので 塩麹に漬けたような柔らかくて甘い仕上がり...
材料: 手羽元 卵 片栗粉 調味料 すりおろしにんにく すりおろしシ...
- 4,904
- 210
- 24
- 14
- 保存
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
- 22,904
- 536
- 123
- 85
- 保存
カクテルはサングリア風で ルジェPGFに葡萄 オレンジを一晩漬けて スパークリン...
材料: ソーセージ コッペパン マーガリン 千切りキャベツ サラダ油...
- 8,113
- 248
- 5
- 24
- 保存
甘酢に漬けた紫の食用菊を 醤油でこっくりと煮たお揚げで巻き それを海苔と薄焼き卵...
材料: 酢飯 海苔 すし揚げ 油揚げ だし汁 醤油 三温糖 薄焼き卵...
- 6,407
- 33
- 5
- 保存
