発酵食品のおまとめ 左下自家製醤油麹と醤油麹で作るなめたけ 市販のヨーグルトの空...
材料: 醤油麹 長ねぎみじん切り ニンニクみじん切り 白すりごま 酢...
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オードブルやサラダの付け合わせに ぴったりな味わい 卵にチーズの風味がからみいい...
材料: 水切り昆布だし ゆで卵 ビニール袋
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水菜の梅おかか和え これと一緒に食卓に並んだものは アボカドとオクラの醤油マヨサ...
材料: 梅干 今回のは塩分13 のしそ梅 砂糖 酢 だし醤油 かつお...
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おはようございます おつまみ工場工場長です 久々のオツシリーズです まだ30行っ...
材料: 赤エビ 刺身用 塩麹 酒 みりん 一味唐辛子 片栗粉
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半田の手のべ素麺で炒めてます 太目で腰のある麺です 韮漬け醤油と胡麻油で 仕上げ...
材料: 手のべ素麺 納豆 ホウレン草ゆでたの シメジ 水菜 生姜みじ...
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我が家の人気メニューのひとつです スーパーで買ったお刺身をタレに漬け込むだけで ...
材料: お好きなお刺身 のり 小ネギ ひきわり納豆 キムチ 豆板醤 ...
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今朝は 家族が出かける時には大雨で困りました 夫が車で送ってくれたのですが 近い...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒 薄力粉 A 薄力粉 A 片栗粉 B 溶き...
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こんにちわ 今日もまたまた暑いですね 食欲が落ちても夏バテにならないために 栄養...
材料: アツアツご飯 茹でて味醂醤油山葵に漬け込んだ豚薄切り 山芋 ...
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こんばんは 今日は昨日の焼豚をアレンジして パオを作って挟んでみました 中華系の...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー ドライイースト...
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こんばんは 今日は各地で雪が降りましたね こちらも雪でした こんな時期にビックリ...
材料: マグロ 加熱用 生姜チューブ にんにくチューブ 醤油 酒 ご...
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