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Snapdishの料理写真:おうち懐石〜和風ディナー
おうち懐石 和風ディナー
昼に開かれた家族の集まり また新たなコロナ株の影響でひとりずつのお膳にしました ...
材料: ご飯 おまかせ酢 すしたね マグロ サーモン 鯛 ぶり 帆立...
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Snapdishの料理写真:焼き鯖寿司♡生鯖から作ります♡
焼き鯖寿司 生鯖から作ります
今日のお昼ごはん お薦めの大好きな焼き鯖寿司です スーパーで三枚におろしてもらっ...
材料: 生鯖 三枚おろし 塩 酒 漬けダレ 砂糖 醤油 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:ピンクの桜ベーグル🌸富澤商店さんレシピより
ピンクの桜ベーグル 富澤商店さんレシピより
富澤商店さんのレシピを見て絶対に作りたいと思い 冷蔵庫にある酵母に置き替えて焼き...
材料: 春よ恋 きび砂糖 塩 水 ホシノ丹沢酵母 ホップ種 桜餡 ク...
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Snapdishの料理写真:えきしおで大根のべったら漬け
えきしおで大根のべったら漬け
大根の美味しい時期にえきしおを使って 簡単お手軽にべったら漬けを作ってみました ...
材料: 大根 えきしお 砂糖
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Snapdishの料理写真:鶏むね肉の南蛮漬け♡
鶏むね肉の南蛮漬け
今日は帰りが遅くなるので作り置きo o o o 出来立てをすぐ食べるより 美味し...
材料: 鶏むね肉 ピーマン にんじん 玉ねぎ 砂糖 片栗粉 南蛮酢 ...
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Snapdishの料理写真:お節にもおすすめ~♪漬けて焼くだけ鶏の味噌漬け焼き♪
お節にもおすすめ 漬けて焼くだけ鶏の味噌漬け焼き
こんばんは 今日は仕事納めでした 今年も無事納めてまいりましたよ 料理も大切です...
材料: 鶏もも肉 味噌 酒 砂糖 醤油 ごま油 豆板醤 にんにくチュ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりおいしぃ*かぶ入り5品目サラダ
さっぱりおいしぃ かぶ入り5品目サラダ
一つだけ余ってた蕪 浅漬けにしようか迷ってて ちょうど作り置きおかずを作って戻し...
材料: 乾燥ひじき 長ひじき使用 蕪 人参 胡瓜 水菜 醤油 酢 す...
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Snapdishの料理写真:茄子のしみしみ漬け
茄子のしみしみ漬け
おはようございます 今日は朝から天気もよく チト寒いけど 太陽の日差しで ストー...
材料: 茄子 きび砂糖 醤油 鶏がらスープの素 生姜 ごま油 白ごま...
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Snapdishの料理写真:梅酒入り梅寒天
梅酒入り梅寒天
梅酒を使って梅寒天を作りました 中に忍ばせた梅の実も梅酒漬けの梅のアルコールを抜...
材料: 水 梅酒 粉寒天 蜂蜜 砂糖 レモン汁 梅の甘露煮
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Snapdishの料理写真:一夜干しで作る♪焼きサバの棒寿司
Liz
一夜干しで作る 焼きサバの棒寿司
青魚の棒寿司が食べたくてスーパーの鮮魚コーナーへ行きましたが アジもサバもなくて...
材料: 鯖の一夜干し 酢飯 生姜の甘酢漬け 炒りごま 大葉
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Snapdishの料理写真:鰺のレモン酢南蛮漬け
鰺のレモン酢南蛮漬け
昨日のお夕飯は いただいたレモンの酢で南蛮漬けです 暑い日が続いてたので 仕込ん...
材料: 鰺 えきしお にんじん 新玉ねぎ ピーマン レモンの酢 水 ...
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Snapdishの料理写真:病み付くアジの南蛮漬け
病み付くアジの南蛮漬け
マメアジの南蛮漬けは御飯にもお酒にもとでめ合います 青魚は身体によく 野菜も十分...
材料: 小アジ 酢 醤油 味醂 砂糖 唐辛子 片栗粉 揚げ油 キュウ...
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Snapdishの料理写真:いなり寿司
いなり寿司
おはようございます 今日は久しぶりお手伝いお仕事へ行ってきます パソコンと向き合...
材料: 油揚げ 湯通しして半分 醤油 砂糖 みりん だし汁 酒
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Snapdishの料理写真:🍊完熟金柑のアガベシロップ漬けDEゼリー🍊
完熟金柑のアガベシロップ漬けDEゼリー
とっても美味しく浸かりました ゼリーにしてみました 金柑の漬け汁アガベシロップも...
材料: アガベシロップ 砂糖 水 金柑漬け アガー
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