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Snapdishの料理写真:アサリとエビの白ワイン蒸し
アサリとエビの白ワイン蒸し
魚介類 我が家は結構魚介類好き 特に夫はエビ カニ 貝類から魚類まで大好物 息子...
材料: えび アサリ ニンニク オリーブオイル 輪切り鷹の爪 塩 ミ...
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Snapdishの料理写真:6/28 ピリ辛しじみラーメン💗
6 28 ピリ辛しじみラーメン
提供して頂いた昆布茶を今回はラーメンの調味料として活用 しじみの旨味と昆布茶でい...
材料: しじみ ニンニク 輪切り赤唐辛子 ネギの青いところ 万能ネギ...
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Snapdishの料理写真:チーズケーキ🍋
チーズケーキ
おやつにチーズケーキを焼きました サワークリームたっぷり入れて濃厚に だけどさっ...
材料: クリームチーズ サワークリーム きび砂糖 溶き卵 コーンスタ...
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Snapdishの料理写真:オイスター照り焼きチキン丼
オイスター照り焼きチキン丼
オイスターソースの入った照り焼きだれは こっくり濃厚 白いごはんと相性抜群なので...
材料: 鶏もも肉 温かいごはん 白髪ねぎ パクチー ざく切り サラダ...
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Snapdishの料理写真:みずほさんの料理 甘酒で餡子♪
みずほさんの料理 甘酒で餡子
甘酒で餡子 と言いたいところですが みずほさんとみきさんの投稿をを参考にして 甘...
材料: 覚え書きです 小豆 糀甘酒 煮る用の水 砂糖 塩 上記と別に...
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Snapdishの料理写真:スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
スキレットで春野菜のアーリオオーリオ
味付けはオリーブオイルと塩だけ シンプルな春野菜の旨味が辛口の菊水に良く合う
材料: 芽キャベツ 菜花 ニンニク エクストラバージンオリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:☆バターチキンカレーとラッシー☆
バターチキンカレーとラッシー
インドカレーが食べたくてバターチキンに挑戦 ナンは市販のナンミックスで焼きました...
材料: A 鶏胸肉 Aカレー粉 Aヨーグルト トマト水煮缶 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:カルボナーラに煮詰めたトマト🍅
カルボナーラに煮詰めたトマト
カルボナーラの濃厚さに ちょっとトマト味が欲しくなりませんか カルボナーラの美味...
材料: トマト 生パスタ ブロックベーコン ニンニク アンチョビフィ...
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Snapdishの料理写真:自家製ホタルイカのスモーク
自家製ホタルイカのスモーク
スモークの香りがホタルイカの味噌の濃厚さを引き立てて お酒に合う合う つまみ食い...
材料: ボイルホタルイカ 桜チップ
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Snapdishの料理写真:とろとろとろふわぷりん♡
とろとろとろふわぷりん
濃厚
材料: 卵 牛乳 グラニュー糖または上白糖 バニラビーンズ なければ...
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Snapdishの料理写真:茄子の味噌グラタン
茄子の味噌グラタン
ご飯にピッタリ
材料: 茄子 味噌 サラダ油 チーズ
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Snapdishの料理写真:ミルクプリン
ミルクプリン
ホテルのデザートでゆるゆるトロりんのを食べて再現 甘味は抑えめ
材料: 牛乳 生クリーム 砂糖 森永クックゼラチン
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Snapdishの料理写真:濃厚抹茶のガトーショコラ🍀
濃厚抹茶のガトーショコラ
ガトーショコラの抹茶も焼きました 思い通りの濃いめな感じに 今日のおやつです
材料: ホワイトチョコレート バター 太白胡麻油 きび砂糖 卵白 き...
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Snapdishの料理写真:濃厚チーズケーキ
濃厚チーズケーキ
クリームチーズがあったので オートミールも入れて作ってみました
材料: クリームチーズ きび糖 卵 牛乳 オートミール レモン汁
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