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おでんの翌日の我が家の定番 具沢山鶏ごぼう汁 皆さん おでんの汁が余った時 捨て...
材料: おでんの残り汁 水 マルサンアイ香りつづくとろける味噌 あわ...
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昨日の夕飯に作りました ゴマ油とあげのこってり感と生姜のピリッとした風味が組み合...
材料: 米 大根 生姜 油あげ 醤油 酒 みりん 粉末だし ゴマ油
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炊いた玄米を使うリゾット 冷蔵庫にアルモンデ作れる簡単製法 チーズ ベーコンの塩...
材料: 炊いた玄米 椎茸 ブラウンマッシュルーム しめじ 玉ねぎ ベ...
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昔々 実家の近くに中国人のご夫婦がすんでいました 奥様がご自宅で中国家庭料理を教...
材料: 米 スープ 椎茸の戻し汁 酒 塩 鶏肉 下味 醤油小さじ1 ...
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大好きなシャケを炊き込みご飯にしてみました 仕上げにイクラをのせて親子で食べると...
材料: 米 シャケ 水 だし醤油 塩 しめじ 人参 刻みネギ 酒 み...
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この前行った日本のスーパーで買った冷凍秋刀魚 季節はずれ 栄養すべて取り込むには...
材料: 秋刀魚 水 酒 みりん 砂糖 醤油 にんにく 生姜
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このままお重に入れても 甘味と塩味と香りのバランスを考えて 色々な混ぜごはんでも...
材料: 白飯 鮭ほぐし 菜の花の煮びたしの微塵切り 甘い炒り卵 炒り...
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甘酒で作った煮豚 の残り汁で肉じゃが の残り汁でジューシー風炊き込み御飯 o 余...
材料: 米 もち米 肉じゃがの残り汁 煮豚を作った時の豚の下ゆでスー...
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