ズッキーニボートは味噌ベースの和風味に ミートボールのなかに蒸したブロッコリー ...
材料: ズッキーニ ツナ缶 セロリ ピザ用チーズ 味噌 みりん 砂糖
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寒い こんな日は生姜じゃんじゃん入れて温まりたい 生姜は肉だねとスープと両方入っ...
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 生姜みじん切り パン粉 卵 だし...
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ほうれん草に良く似たお味のビーツの葉を使って ドライカレーを 隠し味はリーペリン...
材料: ビーツの葉 若しくはほうれん草 牛ひき肉 玉ねぎ 小 のみじ...
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とっても栄養のある夏野菜そうめんです カボスを絞ればさっぱりと 冷したモロヘイヤ...
材料: そうめん きゅうり モロヘイヤ ささみ めんつゆ トマト 茄...
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乾燥おからを使って 初めておからを煮てみた 予想以上に出汁を吸ってしまって 水追...
材料: 乾燥おから ねぎ 人参 油揚げ 牛蒡 冷凍枝豆 干し椎茸 酒...
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牛肉はさっと炒めて 塩こしょう少々 酒 醤油で 薄く味付け どんぶりのご飯の上に...
材料: ネギ塩麹 塩麹 サラダ油 しょうが ニンニク 白長ネギ 黒胡...
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いつもは油揚げを焼いたものを使うんだけど 揚げ玉で作ってみたら美味しかったので ...
材料: サラダ水菜 ちりめんじゃこ 醤油 ごま油 いりごま おかか ...
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岐阜県の郷土料理の鶏ちゃん ケイちゃん というお料理です 因みに私は生まれも育ち...
材料: 鶏もも肉 キャベツ ニンジン ニラやもやしでも 味噌 みりん...
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