紅くるり大根のシチューはこの前も作ったんやけどレシピがちゃんと出来なかったから書...
材料: 豚肉バラでも肩ロースでも 紅くるり大根 玉ねぎ 人参 なくて...
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節約料理 ラーメン お正月に食べたカニの殻などでスープを作って自作ラーメン作りま...
材料: カニの殻 昆布 酒 水 トッピング類 もやし にんじん ねぎ...
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ピエール瀧さんがいい笑顔でCMやってたので 作りたくなった こっちのが 簡単で美...
材料: 鶏モモ肉 長ネギ 生姜 ニンニク 鶏ガラスープの素 豆板醤 ...
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お昼のセロリと玉蜀黍のチャウダーをリメイクしてスープパスタに 彩りと蛋白質として...
材料: 玉ねぎ セロリ ホールコーン ニンニク バター 小麦粉 牛乳...
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生米でリゾットができる 副産物でコンソメスープもできる 備忘録として 初レシピか...
材料: 生米 ベーコン 玉ねぎ トマト缶 コンソメ にんにく とろけ...
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生クリームじゃなくて牛乳で軽めに仕上げました ウチのたらこは色がつけられてないか...
材料: しめじ エリンギ えのき茸 バター たらこ ほぐし 昆布だし...
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裏ごしした白子と昆布だしで炊いたリゾット パルミジャーノ レッジャーノ ブラック...
材料: オリーブオイル エシャロット 又は玉ねぎ マッシュルーム 米...
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ふわふわ トロトロのハンバーグ 家では大人気の定番メニューです 残りはお弁当にも...
材料: ハンバーグのたね 小麦粉 トマト缶 水 トマトケチャップ ウ...
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ベシャメルソースから作りました 大きめの海老とペンネで存在感を出しています 海老...
材料: ベシャメルソース ブラックタイガー マカロニ ペンネ 玉ねぎ...
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