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以前に 色々使えそう とメモしていたもの ベースは黒オリーブ 味噌で 和にも洋に...
材料: 黒オリーブ 種抜き 100g 味噌 100g アンチョビフィ...
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つ前の投稿のあさりの酒蒸しを使いパスタにしました あさりの旨味がオクラとパスタに...
材料: カッペリーニ あさりの蒸し汁 あさりの酒蒸し オクラ オリー...
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こんにちは これはバジルで作ったジェノベーゼソースではありません 実は 小松菜と...
材料: パスタ 塩 パセリ 小松菜 レモン汁 コンソメ EXVオリー...
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台風前に 何とかクリアーしました さて 今月は パプリカとニンジンの冷製ポタージ...
材料: 米 シャンタンorウェイパー 小海老orカニカマ 竹輪orか...
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生徒さんに頂いたお野菜の中に 青皮紅心大根 あおかわこうしんだいこん と言うのか...
材料: 青皮紅心大根 塩 ベーコン ハーブソルト ガーリックパウダー...
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ガーリックポテトに タルタルソースのよーな コールスローのような 具材を絡めた ...
材料: じゃがいも ハーフベーコン ニンニクスライス オリーブオイル...
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お味噌と中濃ソース の 万能味ソース で作ったきのこの佃煮を活用 お豆腐とブロッ...
材料: 2人分 きのこの佃煮 作りやすい量 きのこ お好みのもの マ...
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先日の牛ホル豚キムチ鍋の次の日のランチです シメまで辿り着けなかったので 次の日...
材料: 牛ホル豚キムチ鍋にご飯にチーズ
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味付け調味料1つ白だし任せなのに カリッカリにごま油で炒めた しらす干しのおかげ...
材料: 黒豆もやし 人参 豆苗 油揚げ しらす干し 黒ゴマ あらめに...
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