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冷凍しておいた自家製焼き豚を丸ごと解凍したので 傷む前にせっせと使って 冷やし中...
材料: なす 揚げ油 食べるラー油 焼き豚 レタス ラディッシュ 小...
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鷄肉は甘酒としょうゆで下味をして蒸し焼き 味噌ダレはみりんの代わりに甘酒を使いま...
材料: 鷄もも肉 糀甘酒 しょうゆ 味噌 糀甘酒 てんさい糖 梅干し...
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一つの生地から 半分は明太子 もう半分はラムレーズンでシナモンシュガートップに ...
材料: リスドル 薄力粉175g 薄力粉75gでも パネトーネマザー...
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昨夜の一品は野菜が主役 焼いて甘みが増した蕪は歯触りを残して スナップエンドウも...
材料: 豚コマ 醤油 酒 片栗粉 蕪 スナップエンドウ 粗塩 粗挽き...
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ズッキーニ なす 玉ねぎ フレッシュトマト パプリカ 白ワインビネガー 野菜の旨...
材料: 茄子 トマト パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ にんにく アンチ...
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今日は暑かったですね お肉が続いたのできょうはお魚 揚げ焼きした秋刀魚を湯剥きし...
材料: 秋刀魚 トマト レッドオニオンまたは玉ねぎ バジルの葉 調味...
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