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Snapdishの料理写真:【角食部】頑張るヨーグルト酵母プルマン
角食部 頑張るヨーグルト酵母プルマン
あけましておめでとうございます 今回の投稿は先日作りましたヨーグルト酵母プルマン...
材料: イーグル ヨーグルト酵母 砂糖 水あめ 塩 牛乳酵母の緩さに...
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Snapdishの料理写真:【角食部】湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
角食部 湯種プルマン レーズンクリチセミドラリン
はじめまして うさぶーちゃんの後押しで勇気を出して参加します 初挑戦のパンを焼き...
材料: 湯種 カメリア 砂糖 塩 熱湯 本捏ね カメリア 水 牛乳 ...
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Snapdishの料理写真:カボチャ入りプルマン♪プチトマト酵母
カボチャ入りプルマン プチトマト酵母
またしても過発酵です 旦那さんのリクエストにお応えしてカボチャ入りプルマン焼きま...
材料: プチトマト酵母元種 スーパーキング カボチャ チンして適当に...
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Snapdishの料理写真:【角食部 2月】スヌーピー角食!
角食部 2月 スヌーピー角食
じゃーん 切っても切ってもスヌーピー角食 え スヌーピーに見えない ドンマイ ゆ...
材料: お好きなプルマン生地 ココア 水 食紅 水 ココア
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Snapdishの料理写真:ごはんカンパーニュ@ビール酵母
ごはんカンパーニュ ビール酵母
休日に湯種ストレートプルマンと ごはんカンパーニュを焼きました anko さんの...
材料: 強力粉 水 ごはん ビール酵母元種 かぼちゃ煮 水 塩
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Snapdishの料理写真:昨日の味が忘れられなくて…高加水な湯種あんぱん♡
昨日の味が忘れられなくて 高加水な湯種あんぱん
おはようございます 今日のマリン地方は雨 いらない情報とくお風 爆笑 昨日早速プ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたかブレンド 熱湯 本捏ね 強力粉 スー...
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Snapdishの料理写真:加水90% 湯種角食
加水90 湯種角食
前回までの 角食部 は発酵不足で角がまぁるくなってしまったので今回は気を付けた ...
材料: 湯種強力粉 湯種熱湯 湯種砂糖 湯種塩 強力粉 砂糖 スキム...
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Snapdishの料理写真:【月間角食部6月】ふわ旨!抹茶甘納豆プルマン
月間角食部6月 ふわ旨 抹茶甘納豆プルマン
月間角食部6月 今月もよろしくお願いします ノ 抹茶甘納豆プルマン 新緑の季節と...
材料: 強力粉 イーグル 抹茶パウダー ドライイースト 三温糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:子供たちと選んだ苺で作った甘酸っぱいストロベリーブレッド🍓
子供たちと選んだ苺で作った甘酸っぱいストロベリーブレッド
おはようございます 最近みなさんが作っている ペニーレインさんのブルーベリーブレ...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク 練乳 牛乳 苺カルピス原液 カルピ...
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Snapdishの料理写真:プルマン  レーズン酵母ストレート
プルマン レーズン酵母ストレート
久しぶりにレーズン酵母起こしました 目分量で作ったら 割くらいあふれてしまいまし...
材料: 春よ恋 レーズン酵母液 牛乳 酵母液のレーズン きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:冷蔵発酵なし!8時間かけたバゲットはクラムがしっとり~♡
冷蔵発酵なし 8時間かけたバゲットはクラムがしっとり
こんばんは 昨日今日と連休だったパン吉 今朝も仕事並みに起き プルマンを焼いてか...
材料: 準強力粉 トラディショナル モルトパウダー ぬるま湯 コント...
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Snapdishの料理写真:うさぶーちゃんのシナモンラムレーズンのプルマン
うさぶーちゃんのシナモンラムレーズンのプルマン
うさぶーちゃんのプルマン美味しそう 久しぶりのプルマン ゆうべ2次発酵が進まず ...
材料: はるゆたかブレンド レーズン酵母元種 ラムレーズン 豆乳 水...
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Snapdishの料理写真:湯種プルマン一斤
湯種プルマン一斤
試行錯誤してやっと まあまあな 笑 一斤プルマン焼けました マリンさんのレシピを...
材料: 湯種 カメリア 熱湯 スーパーキング 砂糖 塩沖縄の雪塩 ド...
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Snapdishの料理写真:ユキパン祭り間近❗準備はOKですか~❓間もなく23日だよ🎵
ユキパン祭り間近 準備はOKですか 間もなく23日だよ
おはようございますっ 今日は11月21日 忘れてる方はいないと思いますが 皆様が...
材料: 強力粉 塩 砂糖 バター 溶き卵 牛乳 ドライイースト アー...
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