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Snapdishの料理写真:中華風生姜焼きと、大根とほたて缶のサラダ
中華風生姜焼きと 大根とほたて缶のサラダ
ガッツリしたものが食べたくて 暑くて酸味を欲してるので いつもの生姜焼きに鎮江香...
材料: 豚ロース 醤油と塩と生姜と片栗粉 タレ 醤油 酒 坂元のくろ...
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Snapdishの料理写真:キンピラ☆ライスバーガー
キンピラ ライスバーガー
お肉の解凍忘れて お弁当のおかずが ノ おにぎりだけじゃあ寂しいので ライスバー...
材料: ごはん オカカ 麺つゆ キンピラ 海苔 ハム
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Snapdishの料理写真:豚のしょうが焼き
豚のしょうが焼き
モニターでいただいた紹興料理酒で しょうが焼き コクが出て一味ちがいます 簡単料...
材料: 醤油 みりん 紹興料理酒 しょうがすりおろし ニンニクすりお...
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Snapdishの料理写真:茄子のはさみ揚げ丼
茄子のはさみ揚げ丼
茄子のはさみ揚げのタレに プレミアムタだれを使わせて頂きました すごく美味しい ...
材料: 茄子 ハンバーグだね 大根おろし 紫蘇の葉 プレミアムだれ ...
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Snapdishの料理写真:勝手にとろみが付く〜すき焼きのタレで簡単肉豆腐♪
勝手にとろみが付く すき焼きのタレで簡単肉豆腐
水溶き片栗粉を使わなくても勝手にとろみ付く すき焼きのタレで簡単な美味しいひき肉...
材料: 粗挽き合挽きひき肉 木綿豆腐 すき焼きのタレ 水 酒 ほんだ...
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Snapdishの料理写真:凝れば当然美味しく作れるだろう。でも、コレは、コレさえあれば、手軽に美味しく作れるのだ。
案外いろいろとね。
凝れば当然美味しく作れるだろう でも コレは コレさえあ...
私の料理は大体量なので 必ず味見する事をお勧めいたします ご了承いただけますよう...
材料: 蜂蜜 しょうが 粗挽きコショウ 蜂蜜に対しての他全てはお好み...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎ醤油麹
玉ねぎ醤油麹
発酵 左の茶色が玉ねぎ醤油麹 右の二つは新玉ねぎ麹 玉ねぎ醤油麹は生姜焼きのタレ...
材料: 新玉葱 生姜 生麹 醤油
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Snapdishの料理写真:うま〜♡な焼豚ただいま焼きあがりました゚+。:.゚ヽ(*'(OO)')ノ゚.:。+゚ブヒン
うま な焼豚ただいま焼きあがりました OO ブヒン
焼酎 それともワイン 匂いでヨダレが止まらんd 00 d ブヒ
材料: 豚バラ肉ブロック 紅茶 タレ みりん 酒 砂糖 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:みきさんのタレde卵と大葉のスパムおにぎり
みきさんのタレde卵と大葉のスパムおにぎり
みきさんの スパムおにぎり を作りました 朝 いつもより早起きして 職場のオジサ...
材料: 醤油 酒 味醂 砂糖 スパム 1cm厚 卵 あえて味付け無し...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでスペアリブ
万能味ソースでスペアリブ
中華風にと紹興酒を使いスペアリブを漬け込んだが 焼いてみるとBBQソースっぽい味...
材料: スペアリブ 塩胡椒 肉の下味 万能味ソース ブルドッグソース...
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Snapdishの料理写真:大豆とちりめんの甘酢醤油
大豆とちりめんの甘酢醤油
大豆 ちりめん 胡麻 カルシウムバッチリ 茹で大豆だからあっという間に作れちゃう...
材料: 水煮大豆 上乾ちりめん 白胡麻 合わせ甘酢 酢と砂糖同量 醤...
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Snapdishの料理写真:韓国風いも餅
韓国風いも餅
大好きないも餅を韓国風に少しアレンジしてみました いも生地にタテギと韓国のりのフ...
材料: 馬鈴薯 片栗粉 タテギ 韓国のりフレーク お好みで お好みの...
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め
ピーマンの肉詰め
タレは ケチャップとソース ポン酢とからし すだちと醤油 照り焼き お好みで
材料: ピーマン 合挽きミンチ 玉ねぎ1 2個 パン粉 卵 スキムミ...
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Snapdishの料理写真:義母の鶏照り
義母の鶏照り
義母のおハコ 鶏の照り焼きが美味しいので 調味料の配合聞きましたら レシピ書いて...
材料: 鶏もも肉 酒 みりん 砂糖 醤油
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