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手料理
- 2015/03/10
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凝れば当然美味しく作れるだろう。でも、コレは、コレさえあれば、手軽に美味しく作れるのだ。 案外いろいろとね。
レシピ
材料・調味料
作り方
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- 殺菌されているくらいキレイにしたビンなどに入れ、蓋をして10分程経ったら、蓋を開け、キレイな殺菌されているくらいキレイなスプーンなどでかき混ぜて、冷蔵庫で保存してください。
念のために作った日付を記入しておくと安心感あります。(笑)
- 1
- 次に、活用法をリストアップしますね。
- 2
- 鳥モモを焼き目が付くまで火を通し、
コレを1に対して醤油を2前後混ぜ合わせたものに水を0、5～1加えた物語で、
さらに、焼く。タレが焦げないよう、無くなりすぎないよう、注意！
鶏肉の照り焼きと言うわけです。
キャベツの千切りも良いですが、1cm幅くらいの千切りレタスでも相性は良いですよ。
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- コレを1に対して、醤油を3～4。つまり、あまり甘くなりすぎないようにすると言うことです。
そこに水を1程と、チューブのしょうがで十分なので、しょうが味が少し強くなるようにお好みの量を足して混ぜます。
このタレで豚肉を焼けば、生姜焼きと言うわけです。
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- 炭酸水でコレをお好み量溶かせば、スパイシーっぽいジンシャエールっぽい飲み物になります。
好みにもよりますが、少量のレモン汁を加えても良いですよ。
ちなみに私は入れました。
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- 冬の寒い時期、温まりたいですよね？
そこで生姜パワー！！！
ミルクティーを作り、砂糖の代わりにコレを少量まぜます。
入れすぎてもビミョーです。蜂蜜が砂糖と違い独特な味じゃないですか。
なので味見しながら作るといいかも。
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- 大さじ2～3くらいのクリープを230～250ccくらいのお湯お湯で溶いて、このショウガ蜂蜜をティースプーン1杯半ほど溶かして、150～200ccくらいの牛乳を加えて飲むのもオススメ。
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- ここに書いたのは、私が今までに作った物で、数は少ないですが、他にも活用法はある気がします。
お試しあれ。
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