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油あげのオムソバプレートと市販サラダチキン使用すり胡麻鰹...
オムソバの具材は玉ねぎ 人参 キャベツ 白ネギ青いとこ 味付けは油揚げ炒めるのに...
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Snapdishの料理写真:本日の夕食 🌸 豚の生姜焼き
本日の夕食 豚の生姜焼き
またまた塩こうじ使っちゃいました 豚のロースに塩こうじ 少量の醤油 生姜を揉み込...
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Snapdishの料理写真:美味しいでっかいオムレツ召し上がれ(^_-)☆
美味しいでっかいオムレツ召し上がれ
もう旦那が待ちきれなく 盛り付ける横から お酒を飲みだして 恐れ入りました 野菜...
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Snapdishの料理写真:💕ふっくらハンバーグ♡お弁当用💕
ふっくらハンバーグ お弁当用
今日のお弁当用に 朝ハンバーグを作りました 玉ねぎのみじん切りは 油で炒めよく冷...
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Snapdishの料理写真:ナス味噌と野沢菜の2種のおやき♬
ナス味噌と野沢菜の2種のおやき
ナス味噌と野沢菜の2種のおやき おはようございます 昨日は喉の奥のつかえのことで...
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Snapdishの料理写真:鰤照焼、天とじ、帆立フライ、蓮根ベーコンのカレーガリマヨ和え
鰤照焼 天とじ 帆立フライ 蓮根ベーコンのカレーガリマヨ...
最近 グリルパンを使ってぐりるで揚げ焼きするのに はまってます 今日は むきエビ...
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Snapdishの料理写真:鯖と酢玉ねぎのホイル焼き♪
鯖と酢玉ねぎのホイル焼き
3月8日の鯖の日に作る予定だった 鯖と酢玉ねぎのホイル焼き です 鯖と酢玉ねぎで...
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Snapdishの料理写真:ガーリックピラフ&ポークジンジャー♪
ガーリックピラフ ポークジンジャー
炊飯器で作る簡単ガーリックピラフ お米にいつもより少なめの水にバターで炒めたガー...
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Snapdishの料理写真:鰆の蒲焼き弁当。

◎鰆の蒲焼き
 鰆に塩胡椒で下味をつけ、片栗粉をまぶす。多めの油で両面焼き、余分な油を拭き取ったら、酒:醤油:みりん:はちみつ 12:6:6:1で加えからめる。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎枝豆
◎しらすと葱のだし巻き
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鰆の蒲焼き弁当 鰆の蒲焼き  鰆に塩胡椒で下味をつけ 片...
 
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裏返しの油揚げで焼きコロッケ風
こんばんは 今日は変わった焼きコロッケだよ 油揚げを使いました 余り物なんでも入...
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Snapdishの料理写真:きのこいっぱいでヘルシー♡照り焼ききこりのはんばーぐ♡^^
きのこいっぱいでヘルシー 照り焼ききこりのはんばーぐ
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰め 揚げワンタン皮 大根さつま揚げ煮 なばな和え
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夫がBBQ用に購入したけど 使わなかった大袋ピーマンあったので 豚ひき肉が150...
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豚肉のごま味噌生姜焼き
こんばんは きょうは雨の1日 少し気温が下がって エアコン付けずに過ごせました ...
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お盆最終日 本日のお昼もうどんです O 炒めた豚挽肉と茸 ミニトマト あっさりが...
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