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Snapdishの料理写真:鮭のホイル焼きと、水菜の白和え
鮭のホイル焼きと 水菜の白和え
ホイル焼きを作っている間に副菜も
材料: 鮭のホイル焼き 甘塩鮭 玉ねぎ きのこ バター オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:塩サバと大葉サラダ
塩サバと大葉サラダ
塩サバうまあああー 皮焦げたけど
材料: オリーブオイル 塩サバフィーレ 解凍 酒 水 大葉 レタス ...
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Snapdishの料理写真:西京漬♡で朝ごはん
May
西京漬 で朝ごはん
最近の我が家のブーム 西京漬 切り身が安い時にまとめて作って冷凍しておけるので ...
材料: 西京味噌 白味噌 酒 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:甘辛黒胡椒焼き 鰤で! を甘辛生姜オイスターで‼︎
甘辛黒胡椒焼き 鰤で を甘辛生姜オイスターで
お疲れ様でーす 黒胡椒をオイスターソースと生姜の絞り汁にかえて甘辛生姜オイスター...
材料: 鰤 片栗粉 醤油 味醂 お酒 オイスターソース 生姜の絞り汁
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Snapdishの料理写真:ブリあらの塩生姜炒め
ブリあらの塩生姜炒め
簡単料理 焼き魚 焼く 炒め物 節約料理
材料: ブリあら 塩 生姜 酒 炒め油
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Snapdishの料理写真:半干し翡翠胡瓜のお葛がけ・葛汁
半干し翡翠胡瓜のお葛がけ 葛汁
目に青葉 もう七月だけど グラマラス胡瓜は炊いたり焼いたりと美味しいですね その...
材料: 好みの野菜 油揚げなど 白だし 酒 みりん 葛粉か片栗粉
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Snapdishの料理写真:6/22晩ごはん♡
6 22晩ごはん
晩ごはんは 和食 新じゃがのそぼろ煮 ししゃも 厚揚げとしめじの霙煮 卵豆腐 お...
材料: 大根おろし 厚揚げ しめじ 水 酒 味醂 砂糖 だしの素 醤...
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Snapdishの料理写真:鰯のドクダミ焼き 見事に魚臭さが抜けました💪😁臭いものは臭いもので制す!ドクダミの臭みも消えるから食べやすいよ
鰯のドクダミ焼き 見事に魚臭さが抜けました 臭いものは臭...
鰯の匂いが嫌いな人は是非 サンマくらいの香りになりますよ
材料: 鰯 ドクダミ サラダ油 ニンニク 酒 料理酒 醤油
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Snapdishの料理写真:鮭フレーク(ごはんのおとも)
鮭フレーク ごはんのおとも
定番の鮭をごはんのおともに 3日は保存できるので 作り置きしておくと便利です 少...
材料: 塩鮭 甘塩 酒 オリーブ油 みりん 白ごま 大葉
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Snapdishの料理写真:晩ごはん🍺
晩ごはん
先週土曜日 ホッケ スプラウトの生ハム巻き ブロッコリー トマト きゅうりの味噌...
材料: ささみ 大葉 みょうが 梅干し かつお節
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Snapdishの料理写真:🐟サーモンの粕漬け🍶
サーモンの粕漬け
Salmon Pickled in Sake Lees 半月ほと 前に鰆の粕漬け...
材料: サーモンや鰆など漬けるとおいしい魚 酒粕 西京味噌 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ワラサの漬け焼き
ワラサの漬け焼き
ワラサはブリのひとつ手前 酒 みりん 醤油に二晩漬けてグリルで焼きました
材料: ブリ ワラサ の切り身 醤油 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:鰤の幽庵焼き
鰤の幽庵焼き
簡単料理 焼き魚 魚料理 鰤 ぶり 幽庵焼き 和食 お花見
材料: 鰤 柚子 酒 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:『鮭の西京漬け 朝ごはん』
鮭の西京漬け 朝ごはん
魚がイマイチ好きじゃない 子供たちですが 西京漬けや粕漬けなら食べるので 日曜日...
材料: 鮭 西京味噌 みりん 酒
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