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ブリあらの塩生姜炒め
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き  〜柚子生姜あんかけ〜
鰤の塩焼き 柚子生姜あんかけ
こんにちは 鰤の塩焼きです 白だしで簡単に作った柚子と生姜のあんをかけました
材料: 鰤の切り身 塩 お酒 生姜の千切り 柚子の皮 白だし 水 片...
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Snapdishの料理写真:サザエ甘味噌つぼ焼き
サザエ甘味噌つぼ焼き
今日でサザエを完食 稲庭うどんと鶏天 イカおくら プチトマトのシロップ漬け ぜん...
材料: 微塵切り玉ねぎ 味噌 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:さばのおろし玉ねぎ煮
さばのおろし玉ねぎ煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼丼
さんま蒲焼丼
こんがり焼くのがポイント
材料: さんま 炊きたてご飯 片栗粉 醤油 砂糖 みりん 酒 炒りご...
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Snapdishの料理写真:鮭のキノコあんかけ【sayaさんの料理 豆腐のきのこあんかけ】
鮭のキノコあんかけ sayaさんの料理 豆腐のきのこあん...
生鮭 焼いただけでもおいしいけど キノコあんかけで秋らしいメニューに 焼き魚 焼...
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Snapdishの料理写真:白身魚のカレーじょうゆ焼き
白身魚のカレーじょうゆ焼き
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: 白身魚 醤油 酒 カレー粉 小麦粉 サラダ油 大根 薄い短冊...
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Snapdishの料理写真:焼き鮭のおろし煮
焼き鮭のおろし煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー
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Snapdishの料理写真:鯖昆布ごはんのお弁当
鯖昆布ごはんのお弁当
ダシをとったあとの羅臼昆布 細かく刻んで酒 みりん お醤油でさっと煮て ほぐした...
材料: ダシをとったあとの昆布 酒 みりん 醤油 白胡麻
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Snapdishの料理写真:Yuuki🍷🍶🍻に教えていただき  初挑戦     鯛の塩釜焼き🐳🐠🐡🐙🐟🐬
Yuuki に教えていただき 初挑戦 鯛の塩釜焼き
Yuuki さん 色々 アドバイスをしていただき 本当にありがとうございました ...
材料: 真鯛 400 以下 1尾 酒 少量 粗塩 1kg 卵白 3個...
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Snapdishの料理写真:焼き魚(ほっけ)
長芋の和物
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焼き魚 ほっけ 長芋の和物 豚汁 煮物
いと うまし
材料: 豚汁 大根 人参 豚肉 こまぎれ 味噌 だし汁 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:鯵の香味焼き
鯵の香味焼き
元ネタはおしゃべりクッキングの鯖の香味焼きです 何度も作って大好きな味なんだけど...
材料: 鯵 塩 酒 砂糖 酒 醤油 酢 五香粉 クミンバウダー 生姜...
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Snapdishの料理写真:熱々ごま油で仕上げる
メジナの香味野菜のせ
熱々ごま油で仕上げる メジナの香味野菜のせ
メジナが売っていました 白身魚です さっぱりとしています ごま油でカリッと焼いて...
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Snapdishの料理写真:鰤の西京焼き~♡battymamaのおうちで美味しい給食ご飯♡
鰤の西京焼き battymamaのおうちで美味しい給食ご...
おはようございます ばってぃーままです 先日 給食で作った さわらの西京焼き が...
材料: 鰤 塩 白ねぎ おろしにんにく おろししょうが 白みそ 三温...
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