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プーティちゃんから頂いた黒あわび茸を使って 椎茸やしめじでも 美味しいですが や...
材料: 大根 黒あわび茸 鶏もも肉 椎茸 わさび チンゲン菜 鶏下味...
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少しまえになりますが 主人のお誕生日の晩ご飯に 頂き物の大粒あわびの姿煮で炊き込...
材料: お米 鮑の姿煮 肝付き 鮑の煮汁 酒 水 煮汁と酒含む 油揚...
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こんにちは 料理スタジオでは16日から おせち料理の受講ができるので混まないうち...
材料: あわび 塩 出汁昆布 水 酒 醤油 味醂
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先週は 関西方面に行ってて 高野山にも 行ってたり してました 道中 道の駅フィ...
材料: 玉白茸 大きめ 青梗菜 生姜 ガラスープ 水 豆乳 サラダ油...
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お店で小さな鮑を買いました トコブシぐらいの大きさです 水槽にくっついて なかな...
材料: あわび 酒 きび砂糖 醤油 出汁 お米 舞茸
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山梨の甲府というところに親戚がいるのですが そこの従兄弟から頂いた煮貝各種 小ぶ...
材料: 煮貝 あわび あかにし貝 米 えのき 薄揚げ 煮貝煮汁 水 ...
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今日1時に到着 万能つゆと山形のだしを作り 朝食の支度をし3時に寝ましたが8時か...
材料: あわび 塩 万能つゆ めんつゆ可 砂糖 バター にんにくチュ...
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