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Snapdishの料理写真:ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
フライで余った部位をおつまみに こっくり甘辛くてお酒が進みます
材料: ホタテの子 ヒモ コチュジャン 酒 砂糖 ゴマ 醤油
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Snapdishの料理写真:衣かつぎ
衣かつぎ
旦那 の父上が作った里芋 いつもは煮っころがしにするところ 今日はまるまるの形を...
材料: 里芋 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:次郎柿のタルトタタン
次郎柿のタルトタタン
柿がいっぱいあったので ちょっと珍しい柿のタタンを作りました 彡
材料: 次郎柿 無塩バター グラニュー糖 ラム酒 好みのタルト生地
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け★
ホタルイカの沖漬け
生のホタルイカが手に入ると作ります 酒のあてにはサイコー あったかいゴハンに乗っ...
材料: 刺身用生ホタルイカ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:湯で野菜の肉あんかけ♥
湯で野菜の肉あんかけ
今日はヘルシーなメニューにしてみましたd 湯で野菜の肉あんかけ キノコのマリネサ...
材料: 小松菜 豚肉 長ネギ しようが だし汁 酒 みりん 醤油 片...
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Snapdishの料理写真:お粥のイワシの煮付のせ
お粥のイワシの煮付のせ
歯を抜いたので 柔らかいものを食べようと作りました
材料: 米 イワシ ふりかけ ゆかり 明太子 料理酒 味醂 醤油 生...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:♯271 チキンのトマト煮♪
271 チキンのトマト煮
野菜もたっぷり入れてバランス良く
材料: ニンニク スライス 鳥もも肉 ナス ズッキーニ しめじ 玉ね...
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Snapdishの料理写真:サバの減塩味噌煮
サバの減塩味噌煮
美味しく減塩をはじめよう
材料: さば 牛乳 味噌 砂糖 酒 たかのつめ
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Snapdishの料理写真:ヒラヒラ野菜の煮物🎵
ヒラヒラ野菜の煮物
冷蔵庫にある残り野菜を薄く切り煮物にしました 火の通りも早いので 時間がない時に...
材料: 余り野菜 出汁 みりん 酒 砂糖 醤油
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Snapdishの料理写真:煮豚丼
煮豚丼
久しぶりの煮豚作りです
材料: 豚バラ塊 卵 キャベツ ご飯
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Snapdishの料理写真:中華風豚角煮
中華風豚角煮
昨晩です ネットで見つけたレシピ 作ってみました ピリッと甘辛く美味しかったです...
材料: 豚バラブロック 豆板醤 お味噌 お酒 お醤油 お砂糖 ガーリ...
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Snapdishの料理写真:じゃがいもごろごろ♡
たまねぎとろとろにくじゃが★
じゃがいもごろごろ たまねぎとろとろにくじゃが
料理初心者です 卵焼きとかはできるのですが 本格的な料理は初めてです 基本から努...
材料: じゃがいも にんじん 玉ねぎ 牛小間切れ お水 砂糖 醤油 ...
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