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Snapdishの料理写真:家族で団欒すき焼き
家族で団欒すき焼き
和食と言えばSUKIYAKI 野菜もたっぷり食べれて美味しいお鍋
材料: しらたき 牛肉 ネギ 白菜 しめじ えのき 椎茸 焼き豆腐 ...
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Snapdishの料理写真:しらす屋さんと作るちりめんサンショ
しらす屋さんと作るちりめんサンショ
市場に しらす や ちりめんじゃこ といった小さな魚を茹でて干したものを売ってい...
材料: ちりめんじゃこ サンショ 日本酒 しょうゆ
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Snapdishの料理写真:鶏手羽の照り焼き オレンジ風味🍊
鶏手羽の照り焼き オレンジ風味
鶏手羽の照り焼き オレンジマーマレードを使ってオレンジ風味にしました マーマレー...
材料: 鶏手羽 日本酒 みりん 醤油 マーマレード 焼き油
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Snapdishの料理写真:新ジャガと豚バラの照り煮 (o‘∀‘o)b
新ジャガと豚バラの照り煮 o o b
新ジャガの季節になりましたね 新ジャガは皮ごと食べるのが美味しいですね 照り煮だ...
材料: 新ジャガ 豚バラ 出来ればブロック ニンニク 酒 塩 みりん...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカの沖漬け★
ホタルイカの沖漬け
生のホタルイカが手に入ると作ります 酒のあてにはサイコー あったかいゴハンに乗っ...
材料: 刺身用生ホタルイカ 醤油 酒 みりん
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Snapdishの料理写真:お粥のイワシの煮付のせ
お粥のイワシの煮付のせ
歯を抜いたので 柔らかいものを食べようと作りました
材料: 米 イワシ ふりかけ ゆかり 明太子 料理酒 味醂 醤油 生...
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Snapdishの料理写真:発酵そみド de 蕗の葉の佃煮☘️
発酵そみド de 蕗の葉の佃煮
発酵そみドモニター当選しました 塩を使わずに国産の大豆と米と麹を使って作った大豆...
材料: 蕗の葉 塩 発酵そみド 減塩醤油 ラカント 酒 白胡麻 お好...
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Snapdishの料理写真:衣かつぎ
衣かつぎ
旦那 の父上が作った里芋 いつもは煮っころがしにするところ 今日はまるまるの形を...
材料: 里芋 黒ゴマ
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Snapdishの料理写真:麻婆白菜
麻婆白菜
毎週木曜日は ベジたべる ノ
材料: 絹さや チンゲン菜 2cm幅 白菜 2cm幅 生姜 みじん切...
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Snapdishの料理写真:ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
フライで余った部位をおつまみに こっくり甘辛くてお酒が進みます
材料: ホタテの子 ヒモ コチュジャン 酒 砂糖 ゴマ 醤油
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Snapdishの料理写真:湯で野菜の肉あんかけ♥
湯で野菜の肉あんかけ
今日はヘルシーなメニューにしてみましたd 湯で野菜の肉あんかけ キノコのマリネサ...
材料: 小松菜 豚肉 長ネギ しようが だし汁 酒 みりん 醤油 片...
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Snapdishの料理写真:ほんだしで、野菜たっぷり甘塩鮭のあっさり煮☆
ほんだしで 野菜たっぷり甘塩鮭のあっさり煮
こんばんは レシピ書いたら 落ちそうなので レシピ無しで投稿します モニター当選...
材料: 甘塩鮭 白菜 えのき 玉葱 人参 水 酒 ほんだし 醤油
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Snapdishの料理写真:カブと豚肉の塩こんぶでおふくろ煮ʕ•̫͡•ʔ♬✧
カブと豚肉の塩こんぶでおふくろ煮
かぶはあまり好きではないんだけど これは私も息子も大好きな一品です かぶの葉っぱ...
材料: カブ 1かぶ 豚肉 好きなだけ 厚揚げ 1袋 塩こんぶ 2分...
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Snapdishの料理写真:ヒイカのサッと煮♪
ヒイカのサッと煮
ヒイカはヤリイカの仲間 10 ぐらいにしかならないのよ 小さいので煮ても柔らかい...
材料: ヒイカ 水 砂糖 酒 醤油
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