煮付  醤油  のレシピと料理アイデア

カワハギの仲間は足が早い 泳ぐスピードじゃないよ 鮮度が落ちるのが早いってことだ...

クエの内臓料理 その弍 ま いつもの煮付です 下拵えした真子 浮き袋 心臓を 日...

鮮度抜群の小さなイカを見つけた 20杯くらいで398円 買いやな 難しいこと考え...

あいちゃん お休みのところ申し訳ない 早速作ったよ こいつは安定の美味さやね 僕...

キビレ捌くとお腹には真子がパンパンパン 日本酒 醤油 味醂 きび砂糖で甘辛く煮付...

やっぱ メバルは煮付 カサゴは唐揚げだな 一応 二度揚げしたけど20センチ超える...

若い頃は磯釣りに夢中だった 毎週のようにマキエ抱えて近場の磯から男女群島や五島列...

大分名物デカイサキ 今回は40センチ前後と中型止まりだったが この海域には50セ...

業務用冷凍庫がいっぱいで 仕方なく家庭用の冷蔵庫の冷凍室で保存していたマハタのア...

焼く 炒め物　 肉料理　 野菜料理

磯釣りシーズン真っ盛り 若い頃は年間通して毎週磯に立っていた 還暦迎えて引退です...

獺祭 雁木 東洋美人 人気の酒蔵にあやかり この度県が開発した ほろ酔いさば 酒...

太刀魚の白子と肝を煮付けてみました 酒 醤油 味醂の割合は6 1 1です 白子は...

ヒラメとしては中型 サイズは65cmほど 五枚下ろしにして身は昆布締めに バック...