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Snapdishの料理写真:魚の煮付け
魚の煮付け
釣りごはん クロの煮付け 大根とごぼうといっしょに
材料: 魚 生姜 根菜 しょうゆ みりん 砂糖 酒 水
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Snapdishの料理写真:かすべの煮付けと牛すじ味噌煮込み♪
かすべの煮付けと牛すじ味噌煮込み
かすべって知ってますかー エイなんですけど 食べるの北海道だけかな 調べると北海...
材料: かすべ 生姜 酒 水 砂糖 醤油 みりん
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Snapdishの料理写真:ブリの照り焼きコチュジャン風味
ブリの照り焼きコチュジャン風味
地味 なご飯ですがおじいちゃんを呼んで算人でお魚さん 梅肉和えはゆんゆんゅんさん...
材料: ぶり a 醤油 酒 みりん 甘麹 コチュジャン
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Snapdishの料理写真:リメイク♡しいたけ餃子♪ビタミン大根おろしラーぽん☆
リメイク しいたけ餃子 ビタミン大根おろしラーぽん
スーパーで見つけた肉厚椎茸に前日諸事情により作りすぎた餃子の種をたっぷりのせて椎...
材料: 肉厚椎茸 餃子の種 小麦粉 油
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Snapdishの料理写真:全5回・和食料理教室☆胡瓜とささみの白酢あえ(3回目)
全5回 和食料理教室 胡瓜とささみの白酢あえ 3回目
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 木綿豆腐 砂糖 白味噌 酢 練りごま 生姜汁 胡瓜 水 塩 ...
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け☆【ギョ活】【時短】【定番】
カレイの煮付け ギョ活 時短 定番
お魚は好きだけど 気付いたら回転寿司の魚しか食べてないかも と 気付いてしまった...
材料: カラスカレイ切り身 土生姜 清酒 水 めんつゆ 3倍希釈タイ...
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Snapdishの料理写真:エビはんぺんの挟み上げ🦐
エビはんぺんの挟み上げ
今日のおつまみ 今日はなんだか忙しく 帰宅がいつもより30分遅れ 旦那さんはダイ...
材料: むきえび はんぺん 蓮根スライス 塩胡椒 油
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Snapdishの料理写真:ハマチの煮付け
ハマチの煮付け
ハマチが半額になってて安かったから作った
材料: ハマチ ネギ一本 砂糖大1 醤油大1 酒大1 みりん大1 小...
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Snapdishの料理写真:割り干し大根とセロリのピクルス
割り干し大根とセロリのピクルス
煮付けに飽きてしまったら ピクルスはいかがですか
材料: 割り干し大根 切り干しでも セロリ 酢 水 砂糖 塩 ローリ...
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Snapdishの料理写真:鰯の梅煮🐟
鰯の梅煮
2020 8 4 火 肉 魚 交互のメニューを心がけてるけど 魚料理で一番多く登...
材料: 秋刀魚 梅干し 生姜 薄切り 酒 醤油 酢 砂糖
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Snapdishの料理写真:いか大根
いか大根
牡蠣だし醤油を使用した かきのうま味と減塩フェア 11日目は いか大根 牡蠣だし...
材料: 大根 乱切り いか 輪切り 水 牡蠣だし醤油
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Snapdishの料理写真:マコガレイの煮付け🥢
マコガレイの煮付け
煮付ダレ黄金比で作りました
材料: 醤油 砂糖 日本酒 味醂 お水 しょうが お魚切身
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Snapdishの料理写真:8月最初のパパ弁当🎵
月最初のパパ弁当
おはよー 朝から蝉の大合唱 ハモってまふ 月に入ったね 今日のパパ弁当は の甘酢...
材料: 肉 塩コショウ 小麦粉 黒ごま 甘酢 砂糖 みりん 醤油 お...
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
身より卵の方が何倍も多いカレイでした さぞやカレイもこれほどの大きな卵を孕んでい...
材料: カレイ 煎り酒 味醂 醤油 ザラメ 水 ねぎ 生姜
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