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Snapdishの料理写真:マコガレイの煮付け🥢
マコガレイの煮付け
煮付ダレ黄金比で作りました
材料: 醤油 砂糖 日本酒 味醂 お水 しょうが お魚切身
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Snapdishの料理写真:筍のクルミ和え
筍のクルミ和え
義母から伝授して頂いた一品 毎年 この時期に こしらえると思い出します 主人の大...
材料: 筍アク抜き クルミ
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Snapdishの料理写真:かぼちゃコロッケ
かぼちゃコロッケ
かぼちゃが食べたくて 作りました トマトソースを簡単に作り 頂きました かぼちゃ...
材料: かぼちゃ 玉葱 鶏挽肉 塩コショウ トマトソース トマトピュ...
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Snapdishの料理写真:いわしの煮付け 韓国風
いわしの煮付け 韓国風
2人でこの量は多かった
材料: いわし 長ねぎ 赤ピーマン
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Snapdishの料理写真:かすべ(エイ)の唐揚げ
かすべ エイ の唐揚げ
こんばんは 久しぶりの投稿です かすべを唐揚げにしました 軟骨コリコリ コラーゲ...
材料: かすべ エイ 塩 黒胡椒 醤油
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Snapdishの料理写真:真鯛のアラ煮
真鯛のアラ煮
脂の乗った真鯛のアラ煮 コラーゲンたっぷり 煮付け
材料: 真鯛あら 生姜 酒 水 ほんだし 塩 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:生タラのすり身の甘辛焼きと菊水の辛口🎶
生タラのすり身の甘辛焼きと菊水の辛口
昨日 菊水酒造さんから菊水の辛口をいただきました 久しぶりのお酒当選嬉しいです ...
材料: 生タラの切り身 卵白 下味用 醤油 酒 みりん タレ 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:かぼちゃの煮付け☆!
かぼちゃの煮付け
簡単に作れる一品
材料: 南瓜 水 ほんだし 醤油 みりん 砂糖 酒
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Snapdishの料理写真:金目鯛の煮付け ちょっと失敗作
金目鯛の煮付け ちょっと失敗作
金目鯛の目玉がギョロリ ちょっと 小ぶり 過ぎて あんまり食べるとこなし
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Snapdishの料理写真:ハマチの煮付け
ハマチの煮付け
ハマチが半額になってて安かったから作った
材料: ハマチ ネギ一本 砂糖大1 醤油大1 酒大1 みりん大1 小...
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Snapdishの料理写真:里芋とイカの中華煮付け✨新潟の伝統野菜山焼きの赤かぶ入りです
里芋とイカの中華煮付け 新潟の伝統野菜山焼きの赤かぶ入り...
里芋とイカの煮物をちょっぴり中華風に 大豆ミートのミンチも入れて煮込みました 大...
材料: 大豆ミート ミンチ 里芋 小松菜 干し椎茸スライス 赤かぶ ...
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Snapdishの料理写真:ブリのガーリックバターポン酢焼き♡
ブリのガーリックバターポン酢焼き
夏になると ガーリックバター醤油ではなく さっぱりとガーリックバターポン酢味が食...
材料: ブリ 小麦粉 にんにく オリーブオイル バター ポン酢
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Snapdishの料理写真:鯛のアクアパッツァ
鯛のアクアパッツァ
2尾280円で買った鯛 一昨日 1尾は鯛めしにし こちら残りの1尾です 鯛めしが...
材料: 鯛 冷凍エビ ニンニク 玉ねぎ プチトマト オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:ご飯がすすむ🎵カレイのピリ辛煮
ご飯がすすむ カレイのピリ辛煮
柿の白和えで偏食大臣から小言があるのは間違いないので それを回避するために作りま...
材料: カレイ 油 豆板醤 生姜 水 酒 砂糖 味醂 醤油 コチュジ...
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