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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮付け
ヒラメの煮付け
ヒラメは冷凍保存で1 2 月大丈夫です たまり醤油と焼いたネギでつゆが美味しくな...
材料: ヒラメ 1切100g 長ネギ 生姜 たまり醤油 料理酒 みり...
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Snapdishの料理写真:ぶり大根🍶
ぶり大根
臭みのないぶり大根作るために色々手間かけました 特に灰汁取りはしつこくやったかな...
材料: ぶり 大根 昆布 酒 水 醤油 砂糖 ゆずの皮
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Snapdishの料理写真:鳥手羽先の煮付け青梗菜添え
鳥手羽先の煮付け青梗菜添え
はじめての投稿
材料: 手羽先 青梗菜 醤油 砂糖 片栗粉 生姜微塵切り 大蒜 椎茸...
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Snapdishの料理写真:沖メバルの煮付け
沖メバルの煮付け
煮魚 メバル
材料: メバル 木の芽 盛田たまり醤油 料理酒 三温糖 生姜スライス
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Snapdishの料理写真:まいわしの梅ショウガ煮♥
まいわしの梅ショウガ煮
いつの間にか 今日200投稿超えてたぁー 皆さん いつもありがとう
材料: まいわし ショウガ 梅干し 長ネギ 醤油 和風だし 水
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Snapdishの料理写真:鯖のガーリックローズマリーソテー
鯖のガーリックローズマリーソテー
我が家では鯖といえば塩焼きや煮付けなどの和風が多いのですが たまには洋風もいいん...
材料: 鯖切り身 オリーブオイル ニンニク ローズマリー フレッシュ...
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Snapdishの料理写真:赤カレイの唐揚げくん
赤カレイの唐揚げくん
新鮮なのが安かったので昨夜作りました 本来煮付けなんでしょうけど どうしても表面...
材料: 赤カレイ 1 塩コショウ 2 醤油 3 赤梅酒 普通はお酒 ...
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Snapdishの料理写真:北海道産 黒ソイの煮付け、わさび菜添え
北海道産 黒ソイの煮付け わさび菜添え
ワタクシ明日胃カメラだから 君たち半分こして食べなさい な遅めの夕飯でござった ...
材料: 魚 日本酒 みりん 濃口醤油 生姜スライス 針生姜
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Snapdishの料理写真:💗男心をつかむ料理💗                                                夏野菜の揚げびたし
男心をつかむ料理 夏野菜の揚げびたし
いつも もぐもぐありがとうございます 感謝の気持ちを込めて 麺つゆに入れただけな...
材料: かぼちゃ おくら パプリカ 茄子 白だしの素 3倍濃縮タイプ...
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Snapdishの料理写真:じゃこ青菜ふりかけのおにぎり&焼きおにぎり茶漬け
じゃこ青菜ふりかけのおにぎり 焼きおにぎり茶漬け
しらすといえば の我が家の定番しらすと青菜のふりかけなので それをいりこだしで味...
材料: 小松菜 しらす 青じそ いりこだし 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:シイバの煮付🐟 10cmに満たない小さな魚です😅
シイバの煮付 10cmに満たない小さな魚です
小さくて食べにくいけど 美味しい魚 です 皮がめくれましたが
材料: シイバ 醤油 砂糖 みりん 酒 生姜 片栗粉
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Snapdishの料理写真:金目鯛そうめん
金目鯛そうめん
そうめん 煮魚
材料: 金目鯛  水 日本酒 醤油 砂糖 みりん ごぼう ナス 生姜...
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Snapdishの料理写真:黄金比で赤魚の煮付け 

 #赤魚の煮付け #ごぼう#ワカメ#ブナピー#葱 #黄金比率 #3:1:1:1#長男リクエスト
黄金比で赤魚の煮付け 赤魚の煮付け ごぼう ワカメ ブナ...
昨晩 長男が久しぶりに帰宅 昨日は餃子 10 今日は魚リクエスト鰹のお刺身と 赤...
材料: 赤魚 ごぼう ワカメ ねぎ ブナピー 醤油 酒 みりん 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ご飯のお供 そぼろひじき
ご飯のお供 そぼろひじき
おはようございます 私は昨日も飲み会に行ってしまいました ちょっとリセットが必要...
材料: 鶏ひき肉 乾燥芽ひじき 人参 しょうが 醤油 みりん 砂糖 ...
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