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いつもお立ち寄り ありがとうございます 今日は 鶏のささみで 鶏ワサのたたき風に...
材料: 鶏ささみ 醤油 みりん きざみ海苔 あさつきや小葱 わさび ...
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徳島県の土産を料理しました 鳴門金時に出汁などが加わり 絶品が出来ました 満足 ...
材料: 鷄手羽先 鳴門金時 ニンニク 酒 醤油 蜂蜜 出汁 菜種油 ...
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昨日のランチでした 生鯖が安かったので久々に味噌煮にしました 前にも投稿しました...
材料: 生サバ 下拵え 塩 酒 ゆず味噌たれ 水 味噌 砂糖 酒 み...
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冷蔵庫にあったレンコンとしめじで常備菜 思いつきで作ったけど お弁当にもおつまみ...
材料: れんこん しめじ 鷹の爪 醤油 お酒 みりん 砂糖 酢 すり...
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母が作る卯の花には いつも薩摩芋がゴロゴロ それが当たり前と思ってましたが 違う...
材料: 卯の花 薩摩芋 蒟蒻 糸蒟蒻 お揚げ 干し椎茸 青ネギ 人参...
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こんばんは いつも蒟蒻のきんぴらとか煮物とか作ってもヘルシーな蒟蒻を避けて食べる...
材料: 蒟蒻 竹輪 ししとう 合わせ調味料 赤味噌 鰹顆粒だし みり...
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おせち 煮しめ 色々覚書 筍 人参 牛蒡 蓮根 蒟蒻 椎茸 銀杏 人参のお花 お...
材料: ほんだし顆粒 砂糖 醤油 みりん 酒 水 金時人参 人参
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れんこん 里芋 ごぼう など 根菜が揃ってきたらお煮しめが食べたくなる と言う訳...
材料: 鶏モモ肉 こんにゃく したゆでしておく 里芋 人参 ごぼう ...
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