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Snapdishの料理写真:あったかぁ～いミネストローネとハンバーグのディナープーレート
きゃず
あったかぁ いミネストローネとハンバーグのディナープーレ...
寒いので 娘ちゃんの大好きなミネストローネにしましたぁ 冷蔵庫の野菜室大掃除です...
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Snapdishの料理写真:手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん。 #本日の朝ごはん ◎しいたけの肉詰め夜ごはん 　玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、みじんぎりしたしいたけの軸、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたしいたけに詰める。 　両面を焼き、肉側を下にして、水100cc、オイスターソース:酒:みりん 2:1:1を入れ蓋をして蒸し焼きにする。蓋をとり、煮詰めて仕上げに白ごまをふりかけて完成。 ◎カラフルマカロニサラダ 　茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。 ◎豆腐と水菜のサラダ 　豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。 ◎こんにゃく煮物 　だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。 ◎ミネストローネ 　オリーブオイルとニンニクで、さいの目切りした野菜を炒め、トマト缶1/2缶に対し、水400cc、ケチャップ大さじ0.5、コンソメ小さじ1.5、醤油小さじ0.5、はちみつ少々加え15分ほど煮る。塩胡椒で味をととのえ、パセリをトッピングし完成。 ◎五分付き玄米 ◎レタス、プチトマト ◎いちご
郁
手作り感満載しいたけの肉詰め朝ごはん 本日の朝ごはん し...
　
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Snapdishの料理写真:鱈の白子醤油焼き
酒飲みpapa
鱈の白子醤油焼き
そろそろ白子は 終わりが近づいているとのことです 山わさびは合いませんでしたが ...
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Snapdishの料理写真:さんま塩焼き、大根蒟蒻豚バラ黒豆味噌煮、キャベツ塩昆布蒸し
yakinasu
さんま塩焼き 大根蒟蒻豚バラ黒豆味噌煮 キャベツ塩昆布蒸...
大根の味噌煮は別にUPしますね さんまは揚げ照り煮にしようと思っていたのですが ...
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Snapdishの料理写真:揚げない☆ヘルシー黒酢ミコ酢豚(厚木高座豚de)お弁当にも…
Mico
揚げない ヘルシー黒酢ミコ酢豚 厚木高座豚de お弁当に...
毎日 暑いですね 皆さん体調は 大丈夫でしょうか 緑黄色野菜や酢など夏の身体が欲...
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Snapdishの料理写真:五目豆、鶏ゴマ照り焼き、ポテト、切り干し大根炒め、味噌汁
yakinasu
五目豆 鶏ゴマ照り焼き ポテト 切り干し大根炒め 味噌汁
冷蔵庫は空っぽ 唯一鶏肉があったのでゴマ照り焼きに 付け合せは ジャガイモコロコ...
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Snapdishの料理写真:低糖質
らんママ
低糖質
今日は一昨日から仕込んでいた鯛の昆布締め お正月に弟が作ったのを教えてもらって ...
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の竜田揚げ弁当&ささみの磯辺揚げ弁当
Sayuri Takahashi
秋刀魚の竜田揚げ弁当 ささみの磯辺揚げ弁当
秋刀魚の竜田揚げ or ささみの磯辺揚げ 副菜ほぼ共通 にんじんピーマン大根のじ...
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Snapdishの料理写真:ブリヅケの玉子とじ❣️✨✨✨おお！こりゃ、うめ〜❣️❣️❣️😆✨👍
イチロッタ
ブリヅケの玉子とじ おお こりゃ うめ
ニシン料理 いろいろ作ったが見栄えがしないんでインスタにまとめて上げた 酢 塩焼...
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Snapdishの料理写真:塩鮭の酒蒸し弁当
miki
塩鮭の酒蒸し弁当
塩鮭の酒蒸し だし巻き卵 南瓜の塩胡椒 切り昆布の炒め煮 切り干し大根煮 オクラ...
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Snapdishの料理写真:肉詰め厚切りレンコンの甘辛ソテー
Naoko Miyata
肉詰め厚切りレンコンの甘辛ソテー
鳥モモの挽肉にみじん切りのえのきと紫蘇を刻んで混ぜたタネを 厚めに切ったレンコン...
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Snapdishの料理写真:フリーザーバッグでささみのオイル煮してみた（╹◡╹）
chagashi
フリーザーバッグでささみのオイル煮してみた
その昔 テレビで 袋にオリーブ油入れてささみ入れて たっぷりのお湯で湯煎して低温...
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Snapdishの料理写真:サラダ
＊nozo＊
サラダ
お野菜の上に 生みそ糀美人なめらか を煮切りのお酒を混ぜてかけて食べました 美味...
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Snapdishの料理写真:ちょっと本格的♪秋刀魚のチリソース煮
あんみっちゃん
ちょっと本格的 秋刀魚のチリソース煮
今日は色々と悩んだ結果 秋刀魚をチリソース煮にしてみました ちょっと本格的に で...
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