朝からどーーーん 五木食品さんの 火の国とんこつラーメン に雲仙のこぶ高菜が手に...
材料: こぶ高菜 ごま油 酒 みりん 醤油 一味 香り付けごま油
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貧血気味な気がしたので 作りました 臭みもなくてトロトロの玉ねぎや生姜と一緒に食...
材料: 鶏レバー 生姜 にんにく 玉ねぎ ゆで卵 ごぼう 酒 砂糖 ...
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毎朝ほぼお味噌汁つくり 必ず残るの 夕飯が和食の時は 余った味噌汁飲みますが お...
材料: 大根 豚肉 味噌汁スープのみ 酒 みりん 砂糖 醤油
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豚軟骨は圧力鍋で30分 手羽先なら2 3分なのですが でも とろっとろです
材料: 豚軟骨 生姜 酒 みりん 砂糖 濃口醤油 片栗粉 針生姜 付...
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今日は早朝からサーフィン へ午後は悪天候の中で打ちっ放しの練習へ 会合は台風の為...
材料: 高野豆腐 干し椎茸 椎茸の戻し汁と合わせてだし汁 白だし 豚...
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結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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スーパーで買ってきた 鍋物具材とあるもので作りました お肉は半額特売の美味しいお...
材料: 熊本県産豊味牛 牛肩ロース切り落とし 白菜 ほうれん草 しら...
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モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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