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Snapdishの料理写真:冷たいサンラータン素麺
冷たいサンラータン素麺
アルモンデ サンラータンを作って 冷たくして素麺にぶっかけました 酸味と辛味がス...
材料: 素麺 鶏むね肉 人参 トマト 生椎茸 オクラ 生姜 豆腐 卵...
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Snapdishの料理写真:tama家の冬の定番*ロール白菜のクリーム煮
tama家の冬の定番 ロール白菜のクリーム煮
私の職場は 農家さんと深い繋がりのあるお仕事なので ちょくちょく新鮮なお野菜を頂...
材料: 合い挽き肉 玉ねぎみじん切り しいたけみじん切り パン粉 豆...
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Snapdishの料理写真:ある日の晩御飯
ある日の晩御飯
ある日の晩御飯 魚を食べていないなーと思ったので 旬の塩鯖を購入 冷凍の大根もあ...
材料: 塩鯖 大根 生姜 あれば 長ネギの青い部分 水 砂糖 酒 み...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で時短 手羽元のポン酢醤油煮 

#食事の記録 #圧力鍋で時短
圧力鍋で時短 手羽元のポン酢醤油煮 食事の記録 圧力鍋で...
食事の記録 圧力鍋で時短 手羽元のポン酢醤油煮 アボカドとジャガイモのマッシュサ...
材料: 手羽元 水 ポン酢醤油 酒 砂糖 生姜 玉子
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Snapdishの料理写真:煮干しラーメン風そうめん
煮干しラーメン風そうめん
余ってたいりこを攪拌して煮干し粉にして使いました レシピは温かいバージョンですが...
材料: そうめん いりこだし 醤油 みりん 煮干し粉 鶏油 なければ...
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Snapdishの料理写真:馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
馬鈴薯と手羽元のニンニク風味の甘酒煮込み
水無し 水分は甘酒と酒 醤油のみで あとは野菜からの水分だけの圧力鍋を使った無水...
材料: 馬鈴薯 手羽元 人参 玉ねぎ ニンニク 甘酒 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:かんぴょう好きさんのための野菜ちらし寿司
かんぴょう好きさんのための野菜ちらし寿司
かんぴょう愛なら負けない ちらし寿司にも必須です 酢飯に甘く煮たかんぴょうを混ぜ...
材料: 酢飯 炊き立てご飯 酢 塩 砂糖 かんぴょう甘辛煮 かんぴょ...
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Snapdishの料理写真:自家製チャーシューと半熟煮卵の醤油ラーメン
自家製チャーシューと半熟煮卵の醤油ラーメン
白髪葱たっぷりが好み
材料: 市販の麺とスープ チャーシュー 半熟煮卵 白ネギ しなちく
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:よだれ鶏と卵スープ
よだれ鶏と卵スープ
朝帰り 夜が短い だから朝 一眠りしてから作ったので頭が 回っていない料理 鶏ス...
材料: 鶏胸肉 塩 水 ネギ 生姜スライス 鶏ガラスープの素 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:卵豆腐の餡かけ
卵豆腐の餡かけ
ダイエットにはいいかも 今から薄手の服になって 誤魔化しきかなくなる季節 ちょっ...
材料: 絹ごし豆腐 卵 醤油
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Snapdishの料理写真:親子丼と豚汁
親子丼と豚汁
親子丼のレシピ
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ 卵 大葉 だし みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:鶏とウズラ卵のオイスター煮。
鶏とウズラ卵のオイスター煮
うずら卵で満腹になりたかったのです 水煮を使用したので10分くらいで出来る簡単料...
材料: 鶏もも肉 うずら卵 ブロッコリー 水 顆粒鶏ガラスープの素 ...
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Snapdishの料理写真:海老芋まんじゅう  湯葉添え🍠         生姜餡をたっぷりかけて✨
海老芋まんじゅう 湯葉添え 生姜餡をたっぷりかけて
あられで香ばしく揚げた海老芋に生姜の餡が絡んでとても美味しかった Xmasや忘年...
材料: 里芋 あれば海老芋 レンコンなど 海老 コーン 椎茸 銀杏 ...
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