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Snapdishの料理写真:自家製チャーシュー麺
自家製チャーシュー麺
ただの袋ラーメンに発酵メーカーで作った豚バラチャーシューを乗せてみました 発酵メ...
材料: 豚バラチャーシュー 茹でたまご チンゲン菜 白髪ねぎ
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で丸焼豚とトロトロ煮卵
圧力鍋で丸焼豚とトロトロ煮卵
フライパン 圧力鍋 漬け込みで出来るおいしい焼豚です 冷めるのを待つとか 漬け込...
材料: 豚バラ塊 長ネギ青い部分 生姜 醤油 酒 砂糖 みりん 卵 ...
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Snapdishの料理写真:鯛の子の炊いたん(京風)
鯛の子の炊いたん 京風
のっこみの今しか食べられません 血抜き 裏返して下茹で 薄口醤油と三河みりんで弱...
材料: 真鯛の卵巣 料理酒 三河味醂 薄口醤油 三温糖 針生姜 木の...
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Snapdishの料理写真:揚げごぼうと鶏肉の甘辛煮、だし巻き卵、大根ときゅうりの甘酢和え
揚げごぼうと鶏肉の甘辛煮 だし巻き卵 大根ときゅうりの甘...
きび砂糖当選ありがとうございました 3種類作ってみました 日新製糖きび砂糖 プレ...
材料: ごぼう 鶏胸肉 さやいんげん きび砂糖 酒 みりん しょうゆ...
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Snapdishの料理写真:生たらこの煮物💕初めて煮て見ました。フワフワ〜😋
生たらこの煮物 初めて煮て見ました フワフワ
生たらこの煮物 秘密のケンミンショーを見て食べて見たかったのですが 中々お目にか...
材料: 生たらこ 甘辛いお好きな煮汁 生姜 ザラメ 味醂 酒 昆布出...
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Snapdishの料理写真:海老クリームコロッケ
海老クリームコロッケ
今夜のメインディッシュ 洋食メニュー好きなんです この間 南河内の山の中でワンコ...
材料: むきエビ 玉ねぎ 白ワイン 塩コショウ ナツメグ バター ホ...
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Snapdishの料理写真:一鶴へのオマージュ
一鶴へのオマージュ
結局 今年も帰省出来なかった コロナなかったら今頃 近所の一鶴でひな鳥と鶏めし食...
材料: 骨付き鳥 骨付き鶏モモ 塩 にんにく 醤油 ハイミー 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:牛テールのコムタンクッパ
牛テールのコムタンクッパ
冷凍しといたやけに細い牛テールで昨晩年賀状書きながらコトコトと キムチ食べたくな...
材料: 牛テール にんにく 生姜 ネギの青いところ 乾燥貝柱 酒 水...
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Snapdishの料理写真:チャーシューと味玉
チャーシューと味玉
緊急事態宣言が解除されたら食べに行く ラーメン 味付き卵 煮豚
材料: チャーシュー 豚肩ロース塊 葱の上の方 生姜 醤油 酒 砂糖...
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Snapdishの料理写真:鶏鍋風邪対策バージョン
鶏鍋風邪対策バージョン
家族が全員風邪でダウンしたので 冷蔵庫の材料で作ってみたら風邪が早めに治りました...
材料: 生姜 一片 片栗粉 適量
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Snapdishの料理写真:蓮の葉ちまき
蓮の葉ちまき
実家にて 久々の自炊 昼 父の手続き 夜 仕事 でヘロヘロだったが 司法書士さん...
材料: 餅米 米 里芋 銀杏 うずらの卵 オイスターソース 減塩醤油...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツとクルミたっぷりのパウンドケーキ🌸
ドライフルーツとクルミたっぷりのパウンドケーキ
今日はとても悲しいことがありました 人生は辛く悲しいことが多すぎます それでも残...
材料: 小麦粉 BP 無塩バター 砂糖 卵 洋酒 ドライフルーツ く...
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Snapdishの料理写真:高野豆腐の卵とじ/野菜のお浸し/おにぎり
高野豆腐の卵とじ 野菜のお浸し おにぎり
今夜は和風定食 笑
材料: 高野豆腐の卵とじ 高野豆腐 グリーンピース 人参 椎茸 溶き...
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Snapdishの料理写真:6/22晩ごはん♡
6 22晩ごはん
晩ごはんは 和食 新じゃがのそぼろ煮 ししゃも 厚揚げとしめじの霙煮 卵豆腐 お...
材料: 大根おろし 厚揚げ しめじ 水 酒 味醂 砂糖 だしの素 醤...
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