- 162
- 1
- 保存
昨夜から仕込みアゴダシを丁寧にとりました もう2リットル仕込んだだけで 満足感を...
材料: アゴ 昆布 水 酒 干し椎茸 塩 醤油 みりん 砂糖
- 4,077
- 242
- 9
- 43
- 保存
- 2,128
- 144
- 17
- 37
- 保存
- 189
- 1
- 保存
海草万歳みたいな煮物です 鴨川食堂風に 炊いたん としてみました 薄口醤油は偉大...
材料: 芽ひじき 白こんにゃく 1 4 人参 木耳 油揚げ 干し椎茸...
- 2,825
- 207
- 4
- 6
- 保存
何か一品と思った時 常備菜があると助かる 懐かしい五目豆 お弁当にも 隙間を埋め...
材料: 大豆150g 人参半分 こんにゃく1 2 ごぼう1 2本 干...
- 5,614
- 215
- 28
- 45
- 保存
こんにちは 昨日のサッカーのおかげでやっぱりかなりの筋肉痛 でも年末の時よりかな...
材料: 豚ひき肉 酒 醤油 ごま油 鶏がらスープの素 しょうがチュー...
- 1,871
- 13
- 1
- 2
- 保存
- 2,714
- 119
- 5
- 5
- 保存
- 242
- 34
- 1
- 3
- 保存
ずーっと前に参加した 全5回の和食料理教室で作った献立です 自分のメモのためこち...
材料: 胡瓜 水 塩 丁字麩 ちょうじふ 干し椎茸 中サイズ だし汁...
- 380
- 1
- 保存
- 8,340
- 159
- 1
- 35
- 保存
