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Snapdishの料理写真:杏のコンポート
杏のコンポート
1キロ200円の杏を見つけて衝動買いしました 煮過ぎないことがポイント なのにう...
材料: 杏 砂糖 白ワイン レモン果汁
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Snapdishの料理写真:筍ピクルス柚子酢入り
筍ピクルス柚子酢入り
毎年作る筍ピクルス 今年は 柚子酢入りで いつでもちらし寿司に入れられる
材料: 筍 りんご酢 柚子酢 水 きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:パン・カフェオレ&コーヒーカスタード☕️
パン カフェオレ コーヒーカスタード
正角食の型が届いたのでコーヒーパンを焼いてみました o o 成形がわからなかった...
材料: 薄力粉 砂糖 牛乳 卵 練乳 インスタントコーヒー バニラエ...
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Snapdishの料理写真:ブラックベリージュース
nae
ブラックベリージュース
お庭のブラックベリーをちょっとずつ収穫しては冷凍していたのを お砂糖に漬けました...
材料: ブラックベリー 上白糖
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Snapdishの料理写真:いちじくジャム
いちじくジャム
道の駅で加工用のいちじくを買ったので ジャムを作りました 可愛いピンク色のジャム...
材料: 加工用いちじく グラニュー糖 かぼす
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Snapdishの料理写真:✓超簡単♥混ぜるだけ🎵自家製コチュジャン
超簡単 混ぜるだけ 自家製コチュジャン
7 月くらい前にもコチュジャンは投稿していてクリップもして頂いていますが 日本酒...
材料: 醤油 こうじ味噌 砂糖 ごま油 粉唐辛子 韓国産
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Snapdishの料理写真:杏シロップとジャム
杏シロップとジャム
杏シロップとジャムを同時に シロップに使った実もジャムにして食べ切ります
材料: 杏 上白糖
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Snapdishの料理写真:きんかんマーマレード
きんかんマーマレード
父が育てたきんかんが届いたので マーマレードを作りました 半量は 先日甘露煮にし...
材料: きんかん 砂糖 レモン汁 水 ラム酒
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Snapdishの料理写真:♡栗の渋皮煮♡
栗の渋皮煮
おはようございます 今日もこちらはいいお天気です PM2 5は気になりますがゞ ...
材料: 栗 重曹 水 煮汁 砂糖 しょうゆ 水 ブランデー
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Snapdishの料理写真:手作り果実酢
手作り果実酢
初果実酢 恐々作りましたが 思った以上においしい 身体にもいいから 作り続けよう...
材料: パイナップル 缶詰 氷砂糖 穀物酢 はちみつ 好み 上白糖 ...
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Snapdishの料理写真:固まらないカラメルソース♪〜水飴タイプ〜
固まらないカラメルソース 水飴タイプ
さっきのなめらかプリンにのっけたカラメルソース これはカチカチに固まらへんタイプ...
材料: 砂糖 水 お湯
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Snapdishの料理写真:娘に切ってもらった角切りガリ
娘に切ってもらった角切りガリ
今年も作った角切りガリ 銀座にある鰤門ででる角切りが冷やし中華やご飯に混ぜても合...
材料: 新生姜 酢 水 きび砂糖 塩
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Snapdishの料理写真:甘夏みかんマーマレード♪
甘夏みかんマーマレード
甘夏みかんをたくさん頂きまして 最初は普通に美味しく食べてたけど 食べにくかった...
材料: 甘夏みかん 砂糖
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Snapdishの料理写真:レモンカード(lemon curd)
レモンカード lemon curd
レモンカードってなあに そこから始まった検索 レモンと卵と砂糖とバターで作るイギ...
材料: 国産レモン汁 卵 砂糖 無塩バター
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