おはようございます 雨になった火曜日 先週 続いてたので 大根 生椎茸 人参を...
材料: 切干し大根 干し人参 干し椎茸 油あげ ひめひじき戻したもの...
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味の素より新発売の Cook Do麻婆茄子 を使ってメニュー展開 2品目は 鶏と...
材料: 鶏もも肉 一口大 里芋 れんこんスライス いんげん 3cm ...
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バゲット必須 旨みの詰まったオイルは余ったらシンプルにパスタを絡めて 簡単料理 ...
材料: オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 アンチョビ あれば 好みの...
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最近我が家のひじき煮は大豆のお肉入り フィレタイプかスライスタイプを常備しておく...
材料: ひじき 乾燥 人参 お揚げ 蒟蒻 干し椎茸 グリーンピース等...
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あさりの旨味たっぷりなダシを使ったあんかけ焼きそばを作りました 野菜類は冷蔵庫の...
材料: 焼きそば麺 あさり チンゲン菜 人参 しいたけ フキの水煮 ...
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加賀野菜の太きゅうり 近くのお店で見つけました 生で食べても美味しいけど やはり...
材料: 太きゅうり 海老 インゲン 出汁 煎り酒 みりん 薄口醤油 ...
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いつもは甘酒そぼろを使って炊いたり 鶏ミンチで作る煮物ですが モニターでいただい...
材料: 里芋 大豆のお肉ミンチ 甘酒 味醂 醤油 水 あごだし お好...
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先週かな 作った炊き込みご飯です 少し前に大根富豪になっていたわが家 外の倉庫に...
材料: 残った煮物 鶏もも肉 舞茸 水 創味つゆ みりん 砂糖 三つ...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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