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Snapdishの料理写真:圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:もつ煮込み
もつ煮込み
お煮しめで使った大根 人参 ごぼう こんにゃくが余ったのでもつ煮作ってみました
材料: 白もつ 下処理済み だいこん にんじん こんにゃく ごぼう ...
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Snapdishの料理写真:牛スネ肉の黒ビール煮こみ
牛スネ肉の黒ビール煮こみ
フンワリ こっそりの苦味が大人味 くせになります
材料: 牛すね 塩胡椒して小麦粉をまぶす ワイン ビール あめ色に炒...
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Snapdishの料理写真:鳥モツの煮物
鳥モツの煮物
居酒屋さんでレシピ教わりました
材料: 鳥モツ ハツ レバー 砂肝など しようが ニンニク千切り 水...
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Snapdishの料理写真:牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
牛スジと冬瓜のあん塩煮込み
サッパリなんだけど コクもある ゴキゲンな煮込み
材料: 牛スジ 冬瓜 生姜 青じそ スダチ お酒 みりん 塩 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:Orange pumpkin🍊🎃南瓜のオレンジ煮
Orange pumpkin 南瓜のオレンジ煮
覚書用レシピ お砂糖とジュースを少し大目にして 再度挑戦しようと思ってます 爽や...
材料: 南瓜 オレンジ お砂糖
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Snapdishの料理写真:揚げ麻婆豆腐
揚げ麻婆豆腐
揚げ豆腐だから 水切りいらないよ 時短節約レシピだょぉ 艸
材料: 揚げ豆腐3個入り ねぎ 玉ねぎ あるもの 豚ひき肉 水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで♬穴子の押し寿司
万能味ソースで 穴子の押し寿司
万能味ソースで煮込んだ 穴子を もって菊と胡麻を混ぜ込んだシャリと組み合わせてみ...
材料: ご飯 すし酢 米酢 砂糖 塩 もって菊 米酢 塩 砂糖 穴子...
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Snapdishの料理写真:スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
スペアリブの香醋煮込み 中国スパイスの香り
めっちゃ黒 いって おもわれますね 香醋と中華のたまり醤油で 真っ黒 色ほど 濃...
材料: スペアリブ 茹で卵 付け合わせ野菜 種くらい アスパラ菜 蓮...
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Snapdishの料理写真:ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
ホタテの子とヒモの甘辛コチュジャン煮
フライで余った部位をおつまみに こっくり甘辛くてお酒が進みます
材料: ホタテの子 ヒモ コチュジャン 酒 砂糖 ゴマ 醤油
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Snapdishの料理写真:ごま豆乳鍋のシメの味噌煮込みうどん^ ^
ごま豆乳鍋のシメの味噌煮込みうどん
ごま豆乳を生かしてシメにこってりうどんを 味変でまたたくさん食べられます
材料: まで美味しいごま豆乳鍋つゆ 砂糖 赤味噌 うどん
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Snapdishの料理写真:トッポギ
トッポギ
とっても簡単に韓国の家庭の味 大好きなトッポギを自分で作ってみたくて
材料: トッポギ 牛肉 さつま揚げ 玉ねぎ 人参 長ネギ コチジャン...
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Snapdishの料理写真:おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
おうち時間で時間をかけて美味しい出汁をとりました
日本料理の村田吉弘さんの薦める美味しい出汁を時間をかけて低温調理器で作りました ...
材料: 水 昆布 鰹節
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Snapdishの料理写真:我が家のカレー
我が家のカレー
我が家のカレーは最高に美味しいです レシピ 載せておきます
材料: にんにく 赤ワイン100ml
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