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Snapdishの料理写真:和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン🌟
和食の定番ひじきの炊いたんもレンチン
連投失礼します つくりおきやお弁当のおかずの定番の ひじきの炊いたん こちらは先...
材料:  
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Snapdishの料理写真:フライパンで🍳
💛チーズダッカルビ💛
フライパンで チーズダッカルビ
がすすむ すすむ もう一本あけたかったとこを ぐっと 我慢 に ご飯入れて いた...
材料: 鶏肉 キャベツ 玉ねぎ じゃがいも たっぷりのチーズ キムチ...
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Snapdishの料理写真:自家製メンマ
自家製メンマ
保存食 常備菜 ラーメン 煮物
材料: 塩メンマ 出汁 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:ハッシュドポーク、ライス、ほうれん草と卵のツリー
ハッシュドポーク ライス ほうれん草と卵のツリー
昨年のクリスマス献立 色々と完成度が低いのですが 一応メモとして
材料: 豚小間切れ肉 にんにく チューブ 玉ねぎ ほんしめじ バター...
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Snapdishの料理写真:チリジャムdeコーンブレッド☆
チリジャムdeコーンブレッド
カステラじゃないよ コーンブレッドだよ だから合わせてチリジャム作ったよ すごく...
材料: コーンブレッド バター 砂糖 薄力粉 コーンミール 卵 ベー...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースのきのこたっぷりビーフストロガノフ
万能味ソースのきのこたっぷりビーフストロガノフ
いつものストロガノフを 味噌 中濃ソースの 万能味ソース で味付けしてみました ...
材料: 4人分 牛薄切り肉 塩 こしょう 薄力粉 玉ねぎ にんにく ...
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Snapdishの料理写真:コーンスープ
コーンスープ
もらったコーンが沢山余っていたので作りました
材料: 低脂肪牛乳 コーン 塩コショウ バター パセリ
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Snapdishの料理写真:自家製手打ちうどんで🌼キムチうどん✨
自家製手打ちうどんで キムチうどん
最初から のようになりますが 豆腐など入れてキムチうどん鍋でもいけます
材料: 豚肉 玉ねぎ 人参 キムチ もやし ニラ 昆布とカツオのだし...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:牛丼
牛丼
一昨日の余りの牛肉で スーパーにグリーンピースが売ってて春を感じて嬉しくて買った...
材料: 牛肉 玉ねぎ 糸こんにゃく 出汁 鮭 醤油 本みりん Kur...
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Snapdishの料理写真:水無し甘酒入りで、お野菜たっぷりボロネーゼ🍝
水無し甘酒入りで お野菜たっぷりボロネーゼ
水無しでトマト 玉ねぎ 人参とお野菜たっぷりのボロネーゼ 甘酒入りでトマトの酸味...
材料: 挽肉 牛または合挽 玉ねぎ 人参 トマト 水煮缶 甘酒 ウス...
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Snapdishの料理写真:我が家のぶり大根😅久々に作ったら汁底に少々・・・(・∀・i)タラー・・・💧(笑)
我が家のぶり大根 久々に作ったら汁底に少々 i 笑
ャァャァ 只今浮き沈みが激しい日々で 皆ちゃまの所へまだ行かれてなかったりで 調...
材料: 鰤の切り身 大根 コンニャク 生姜 熱湯 ごま油 砂糖 みり...
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Snapdishの料理写真:手羽中のもろみ酢煮
手羽中のもろみ酢煮
もろみ酢で 手羽中をさっぱり煮をしてみました もろみ酢の柔らかい酸味が良い
材料: 手羽中 冬瓜 卵 醤油 日本酒 もろみ酢 黒糖入り ニンニク...
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Snapdishの料理写真:玉葱の冷製ポタージュ(^ー^)
玉葱の冷製ポタージュ ー
玉葱と牛乳のみの本当にシンプルなスープです 淡路の玉葱農家さんに美味しいと聞いて...
材料: 玉葱 バターか 水 牛乳 コンソメ 塩コショウ
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