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Snapdishの料理写真:栃尾揚げ肉野菜詰めの甘辛煮🍖🌱🌺🍠  レシピ付き  #ぱぴこ家お気に入り
栃尾揚げ肉野菜詰めの甘辛煮 レシピ付き ぱぴこ家お気に入...
栃尾揚げこないだ初めて使って 肉厚なので煮たらどうなるか気になってました せっか...
材料: 栃尾揚げ 豚挽肉 お好み野菜 今回はキャベツ お好み混ぜ薬味...
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Snapdishの料理写真:❤︎林檎と珈琲のカレー+スクランブルエッグ和え❤︎
林檎と珈琲のカレー スクランブルエッグ和え
林檎と卵の甘みと カレーの辛さが中和しあって美味しいです また 最近はカレーに珈...
材料: カレー 肉 お好みで にんにく 玉ねぎ 林檎 にんじん 珈琲...
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Snapdishの料理写真:チャーシュー丼
チャーシュー丼
朝煮込んだチャーシュー こうなりました 隠し味はマーマレードです
材料: 豚モモブロック すりおろし玉ねぎ すりおろしニンニク すりお...
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Snapdishの料理写真:りんごのチャツネ🍎
りんごのチャツネ
りんご富豪の今年もチャツネ作りました りんご酸でお肉を柔らかく ホットドリンクで...
材料: りんご 生姜すりおろし 砂糖 レモン汁
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Snapdishの料理写真:ビーツとリンゴのジャム
ビーツとリンゴのジャム
色はビーツの圧勝 味はリンゴの勝ちです ビーツの葉っぱは後日 何かに使う予定
材料: ビーツ リンゴ レモン 砂糖
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Snapdishの料理写真:サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏ゴボウの黒胡麻味噌煮
サワラと夏牛蒡と実家のインゲン 黒すり胡麻たっぷり入れて 香ばしい生姜風味の味噌...
材料: 鰆 牛蒡 茹でインゲン 味噌 醤油 みりん 酒 砂糖 水 黒...
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Snapdishの料理写真:♡鳥肉のネギネギトマト煮込みwithセロリ♡
鳥肉のネギネギトマト煮込みwithセロリ
ネギネギカーニバル おいしい 冷蔵庫の残り物すべて投入して作っただけなのにこのお...
材料: 鳥胸肉 玉ねぎ 長ネギ セロリ トマト缶 水 砂糖 醤油 豆...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
圧力鍋で牛肉の赤ワイン煮
飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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Snapdishの料理写真:トリッパのトマト煮
トリッパのトマト煮
牛胃袋 ハチノス をトマトソースで煮込みました スペイン料理でいうカジョスです
材料: トリッパ トマト缶 ガルバンソー タマネギ レモン ニンニク
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Snapdishの料理写真:白菜の甘酢煮込みステーキ(花椒がけ)
白菜の甘酢煮込みステーキ 花椒がけ
糖醋燒白菜 昨晩のおかずです 白菜を胡麻油で焼き付け ラーパーツァイ用の甘酢で煮...
材料: 白菜 日本酒 砂糖 酢 塩 醤油 鷹の爪 胡麻油 花椒
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Snapdishの料理写真:皿うどん
皿うどん
皿うどんって楽にできるイメージがあったけども 具材が多すぎて別の意味で大変でした...
材料: 皿うどん 豚バラ肉 うずらの卵 白菜 人参 玉ねぎ もやし ...
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Snapdishの料理写真:自家製めんつゆ
自家製めんつゆ
そろそろ作るか ってことで濃縮めんつゆ作り 材料を浸してから1日くらいおいてから...
材料: 醤油 みりん 酒 昆布 花カツオ 干し椎茸 ザラメとか黒糖と...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
[中国料理]
梅田某老舗店料理の再現

宮爆蝦仁(大海老の唐辛子炒り付け)

※今回は材料の都合で一部レシピ変更
狸の宴シリーズ 中国料理 梅田某老舗店料理の再現 宮爆蝦...
再現料理 中国料理 老舗 梅田 海老 中華料理
材料: 海老 大粒冷凍物可 ブロッコリー 今回は胡瓜乱切り使用 大蒜...
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Snapdishの料理写真:骨付き鶏と大根のとろとろ煮込み
骨付き鶏と大根のとろとろ煮込み
寒い日は煮込み料理が最高です
材料: 骨付き鶏 大根 ゆで卵 煮込みスープ 酒 しょう油 みりん ...
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