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Snapdishの料理写真:鱈と蛤のブイヤベース風
鱈と蛤のブイヤベース風
今夜の1品 わが家のリピBest5に入るメニュー 鱈と蛤の出汁とカレー風味がたま...
材料: 鱈切身 4切れ 蛤 8個 にんにく 1かけ  玉ねぎ 1 2...
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Snapdishの料理写真:うちの筋コン🍻
うちの筋コン
昨日仕込んだスジコン これはビールのアテによし 御飯のお供に良しやねんなー とろ...
材料: 牛スジ コンニャク 酒 砂糖 醤油 味醂
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉のコンフィ
鶏もも肉のコンフィ
80 で4時間煮込んだ状態  後はフライパンで表面をカリッと焼くだけ オイル漬け...
材料: 鶏もも肉 塩 上白糖 ニンニク ハーブやスパイス ラード サ...
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Snapdishの料理写真:今宵コーズ亭おつまみ、もつ鍋じゃーーーー
今宵コーズ亭おつまみ もつ鍋じゃーーーー
鍋物の美味しい季節がきました 今日は ピリっと美味しいもつ鍋デス ゞ
材料: 鶏ガラスープ 出汁 ニンニク 醤油 みりん すりごま 味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ポテトグラタン、ニラ玉、もやしスープ、そのままトマト
ポテトグラタン ニラ玉 もやしスープ そのままトマト
2013年7月9日 火 手抜き晩ごはん トマトが甘くてデザート感覚でした 何個で...
材料: ポテトグラタン ジャガイモ 鶏肉 舞茸 ニンニク 薄力粉 牛...
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Snapdishの料理写真:本日の旦那さん弁当
本日の旦那さん弁当
ユウキ食品さんのあごだしを使って平干し大根とひじきの煮物を作りました あごだしと...
材料: 平干し大根 乾燥 乾燥芽ひじき 人参 あごだし 醤油 みりん...
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Snapdishの料理写真:山形の芋煮(内陸風)
山形の芋煮 内陸風
山形の芋煮には 大きくわけて 内陸風 牛肉 醤油味と 庄内風 豚肉味噌味がありま...
材料: 里芋 正味 ごぼう しめじ 舞茸 椎茸 長葱 牛肉 こんにゃ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で鶏むね肉の夏みかん🍊煮込み
炊飯器で鶏むね肉の夏みかん 煮込み
家にあった夏みかん消費に作ってみました レシピはとりあえず載せましたが夏みかんだ...
材料: 鶏胸肉 塩麹 玉ねぎ スライス 人参 酒 夏みかん 果肉のみ...
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Snapdishの料理写真:昆布つゆdeモリモリグリル野菜の和風スープカレー
昆布つゆdeモリモリグリル野菜の和風スープカレー
もうすぐ夏来るしぃ スパイシーなん好きやし 3 ってことでスープカレーにしてみま...
材料: にんにく 乾燥バジル ガラムマサラ コリアンダー クミン カ...
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Snapdishの料理写真:コーンビーフとじゃがいも・玉ねぎの煮込み
コーンビーフとじゃがいも 玉ねぎの煮込み
コーンビーフを使った優しい味の煮物です
材料: コーンビーフ じゃがいも 玉ねぎ 牛乳 コンソメ 牛乳 バタ...
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Snapdishの料理写真:茄子と挽肉のカレー
茄子と挽肉のカレー
子供用の辛くないカレー
材料: 豚挽肉 茄子 人参 玉ねぎ しめじ いんげん トマト缶 レン...
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Snapdishの料理写真:フィレンツェマンマのカポナータ
フィレンツェマンマのカポナータ
わが家のズッキーニが大きく育ちました チキンのオーブン焼の付け合せや パスタとソ...
材料: ズッキーニ 玉ねぎ しめじ セロリ ピーマン トマト ブラッ...
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Snapdishの料理写真:冬瓜のトマトカレー
冬瓜のトマトカレー
冬瓜とトマト 昆布と山椒が効いた 和風なカレーです 和風カレーにピッタリの 京橋...
材料: 冬瓜 鳥もも肉 白ワイン 昆布茶 黄色パプリカ トマト水煮缶...
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Snapdishの料理写真:トマト生パスタ ⠒̫⃝♡
トマト生パスタ
カフェの賄い料理 お家で本格パスタ 簡単で美味しいよ
材料: 生パスタ ホールトマト トマト缶 にんにく シーチキン ベー...
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