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初焼売 作り置きが出来るもの兼お酒のつまみになるものを作りました 形が不格好なの...
材料: 片栗粉 醤油 ごま油 にんにく 生姜 豚ひき肉 木綿豆腐 長...
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昨年末の年越し蕎麦 遅い 酒の肴になる蕎麦ってことで NET情報集めて作成 鴨肉...
材料: 市販の蕎麦 鴨肉スライス 白だし 味醂 醤油 片栗粉 太ネギ
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生チョコを丸めて冷凍し あんこで包みさらに冷凍しておく それを求肥で包みハサミで...
材料: チョコレート 生クリーム こしあん 白玉粉 上白糖 水 いち...
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揚げ物 唐揚げ 揚げ焼き 米 汁 肉 ドーン 付け合わせの野菜を切らしていました
材料: 鶏モモ肉 しょうがすりおろし にんにく しょうゆ 酒 片栗粉...
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9月14日 MON 昨日道の駅で新鮮野菜をたくさん買ったので 久しぶりに黒酢餡作...
材料: 鶏胸肉 大きめ 塩 砂糖 なす 大きめ 乱切り サツマイモ ...
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焼き肉のタレで 簡単味付け タレの辛口 甘口で自由自在 簡単料理 中華料理 麻婆...
材料: 料理に使える絹 お好みのミンチ ネギみじん切り お好みの焼き...
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本日は意外に初めての丼物シリーズです やっぱりひとり暮らしには丼物に頼りがちです...
材料: 豚肩ロース A 塩 こしょう A お酒 A おろしにんにく ...
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筍が無かったのでじゃがいもで ご飯がすすむ しっかりおかず 一応ちゃんと具材ごと...
材料: 牛切り落とし 片栗粉 ピーマン じゃがいも 油 おろしにんに...
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