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Snapdishの料理写真:豆苗の青椒肉絲
豆苗の青椒肉絲
丼にもできるめちゃ旨
材料: 牛肉 薄切り 豆苗 砂糖 片栗粉 ごま油 酒 醤油 生姜チュ...
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Snapdishの料理写真:ユウキで本格ウチ中華No.3 黒酢豚
Jun
ユウキで本格ウチ中華No 3 黒酢豚
ユウキ食品さんの50周年  三連休の我が家の大中華料理大会の2品目は てつやさん...
材料: 豚ロース 玉ねぎ 赤パプリカ 黄パプリカ ピーマン A 塩糀...
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Snapdishの料理写真:簡単和風塩から揚げ
簡単和風塩から揚げ
お疲れさまです 塩コショウと白だしで簡単 和風な唐揚げです
材料: 鳥もも肉 塩コショウ 白だし 片栗粉
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Snapdishの料理写真:エビはんぺん
エビはんぺん
冷めても美味しいよ
材料: はんぺん えび 卵 青のり 片栗粉 醤油 ほんだし 酒 マヨ...
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Snapdishの料理写真:海老マヨ🍤
海老マヨ
お弁当にもおすすめ 海老マヨのソースを甘酒入りで作りました とってもまろやかにな...
材料: エビ 酒 片栗粉 オリーブオイル 麹甘酒 濃縮 マヨネーズ ...
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Snapdishの料理写真:簡単!うまーい!たけのこ入り海老カツ☆
簡単 うまーい たけのこ入り海老カツ
皆さん 10連休 如何お過ごしですか 我が家は全く普段と変わらないけど 誰も来な...
材料: バナベイ海老 大 ハンペン大判 茹でたたけのこ 刻んだスナッ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはんは食べ過ぎず。
晩ごはんは食べ過ぎず
かぼちゃの煮物に片栗粉でとろみとあまってたひき肉を入れてみた
材料: 白米 塩昆布 かつお節 水 味噌 わかめ 麩 水 カボチャ ...
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Snapdishの料理写真:余ったお餅でクリームチーズミルク大福( ˙▿˙ )
余ったお餅でクリームチーズミルク大福
去年も作ったクリチー大福 餅部分は 切り餅と牛乳とお砂糖を ボウルに入れてチンす...
材料: 餅 牛乳 砂糖 クリームチーズ 砂糖 デーツ 栗の甘露煮 ミ...
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Snapdishの料理写真:ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
ほかほか新米ご飯と鯵のそぼろ甘辛煮
鰺をこんがり焼いて甘辛タレに絡めた一品です そぼろ というほど細かくありませんが...
材料: 鯵 醤油a みりんa 砂糖a 日本酒a 水a 片栗粉 青ネギ
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Snapdishの料理写真:身体に癒しを✨今宵のTHE和食🍴
身体に癒しを 今宵のTHE和食
先週末から勉強会などで外食が多かった為 今日は自宅でゆっくりチビチビと晩酌したい...
材料: 鯵三枚下ろし 塩コショウ 片栗粉 たれ 酢 醤油 砂糖 酒 ...
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Snapdishの料理写真:くるみ万能味ソースで♬鶏つくね&からとり芋の田楽
くるみ万能味ソースで 鶏つくね からとり芋の田楽
万能味ソースに くるみを混ぜて 表面をバーナーで炙ってみました すり鉢で 黒ごま...
材料: 鶏ひき肉 長葱 生姜 人参 椎茸 つくねに混ぜ込む調味料 塩...
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Snapdishの料理写真:豚肉と小松菜のオイスター炒め
豚肉と小松菜のオイスター炒め
具材を入れてレンチンするだけ とても簡単です
材料: 豚こま切れ肉 片栗粉 小松菜 A砂糖 鶏がらスープの素 ごま...
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Snapdishの料理写真:メジナの中華餡かけ
メジナの中華餡かけ
写真のお皿は 45センチ 嘘です 本当は14センチ メチャメチャ小さいお魚さんで...
材料: メジナ 釣り魚 小麦粉 人参 椎茸 ニラ 葱など 酒 あれば...
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Snapdishの料理写真:豆腐と鶏胸肉の唐揚げ
豆腐と鶏胸肉の唐揚げ
昨日TVで 鶏胸肉を水に浸けて柔らかくする技と豆腐を凍らせる技を見て 早速今日の...
材料: 鶏胸肉 豆腐 ニンニク 生姜 醤油 塩コショウ 片栗粉 小麦...
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