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山賊焼き
長野で食べた 山賊焼きが美味しかったので 家でも作ってみました 鶏モモ肉 2枚 ...
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Snapdishの料理写真:つくねバーグ♪
つくねバーグ
久しぶりに 投稿 今日のお弁当です 手前は 私のお弁当 昨夜 下ごしらえしたつく...
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Snapdishの料理写真:タコの唐揚げととうもろこしのかき揚げ☆
タコの唐揚げととうもろこしのかき揚げ
今日も暑かったですねー 仕事が休みだったので お家でゆっくり過ごしていました 艸...
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Snapdishの料理写真:鶏つくねの照り焼き弁当✨
鶏つくねの照り焼き弁当
作り方 材料 鶏つくねの照り焼き 材料 鶏胸とモモのひき肉 150 ずつ 鶏胸だ...
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今日紹介する明日の弁当はハンバーグ弁当きのこver です きのこが肉の旨味を全部...
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今日紹介するの明日の弁当は梅味唐揚げ弁当です 唐揚げは油が多くてなかなかいっぱい...
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ハマチの照り焼き定食
ハマチの照り焼き ハマチの切身を焼いて 醤油 みりん 酒 砂糖を 同分量で絡めた...
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土曜日です 大量の洗濯物をやっつけて     一日 のんびりしてました 夕飯は今...
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ごはんもビールもすすむ マグロの唐揚げユーリンチー風味 作り方 マグロを食べやす...
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Snapdishの料理写真:絹揚げと彩り野菜の甘味噌炒め 2016.8.16
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昨日の夕飯 また手作り味噌を使って あるものテキトーに炒めました 味噌 みりん ...
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豚肉のスパイス生姜焼き
豚肉300gに 片栗粉大さじ2 醤油大さじ2 酒大さじ1 みりん大さじ2 生姜チ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん。料理する気ゼロで残りもの寄せ集め。

◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎納豆
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
鶏肉と茄子の南蛮煮夜ごはん 料理する気ゼロで残りもの寄せ...
 
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