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暑い日だったので 鶏肉と夏野菜を甘酢で炒めました レモンの風味もバッチリ 仕上げ...
材料: 鳥もも肉 ピーマン かぼちゃ しょうゆ レモン酢 酢 みりん...
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ご近所さんに お庭でとれた蜜柑を沢山頂いたので 冷凍庫にあった稚鮎と南蛮漬けにし...
材料: 稚鮎 片栗粉 蜜柑 玉ねぎ 人参 ピーマン 赤パプリカ おい...
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バーミキュラのレシピに載っていた 揚げない酢豚 ヘルシーで簡単でした 簡単料理 ...
材料: 豚肩ロース 酒 砂糖 醤油 塩胡椒 片栗粉 ピーマン パプリ...
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ラパンママから頂いたさつまいも まだ少し残っていたので揚げて大好きな黒酢あんでか...
材料: さつまいも ごぼう 百合根 おくら 鶏胸肉 片栗粉 砂糖 醤...
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大根 きゅうり 人参 みょうがをこれうまつゆで軽く下味をつけて 甘酒を使った自家...
材料: 大根 きゅうり 人参 みょうが これうまつゆ 焼き豚 卵 こ...
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焼いた鰆に えのき茸と人参 生姜の餡をかけました 春の鰆はあっさりしているので ...
材料: 鰆 えのき茸 人参 生姜 かつおだし 塩 醤油 味醂 酒 片...
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鶏肉の下味に 塩糀パウダー 酢に漬けるとお肉が硬くなりがちだけど 次の日もちゃん...
材料: 鶏もも肉 塩糀パウダー 片栗粉 油 玉ねぎ ズッキーニ トマ...
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2人暮らしだと根菜類が食べきれない事しばしば そんな時はスライスして冷凍庫で保存...
材料: レンコン カボチャ サツマイモ ダイズラボ大豆のお肉フィレ ...
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暑くなってきたのでさっぱりしたもの 辛くしてないけど南蛮漬けみたいな感じに作りま...
材料: 玉ねぎ ズッキーニ ラディッシュ レモン カンタン酢 豚薄切...
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